Gulai ikan salem

Luki Fitriani
Luki Fitriani @cook_2540584
Karawang Timur

Pengennya makan yang kuah2 terus.. udah bikin gulai ikan salem ajaa..simple dan enakk

Gulai ikan salem

Pengennya makan yang kuah2 terus.. udah bikin gulai ikan salem ajaa..simple dan enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan salem (cuci bersih,potong,goreng)
  2. 5 bhtahu putih(potong2,goreng)
  3. 5 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. 10 bhcabe rawit
  6. 5 bhcabe merah
  7. 1 bhtomat (iris)
  8. 1 cmkunyit
  9. 2 cmjahe (memarkan)
  10. 3 lbrdaun jeruk (buang tulang)
  11. 3 btgsereh (memarkan)
  12. 1 sdtketumbar
  13. secukupnyagula + garam
  14. 1 bkssun kara
  15. 4 glsair
  16. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu2, tumis dengan margarin hingga harum.tambahkan pula jahe,daun jeruk dan serehnya.

  2. 2

    Masukkan 1 gls air,tunggu hingga bumbu mendidih.kemudian masukkan ikan salem dan tahu yang sudah digoreng tadi.biarkn bumbu meresap.tambahkan air, kemudian disusul santan.

  3. 3

    Bubuhi gula dan garam.aduk2 hingga tercampur rata. Tunggu mendidih lagi.angkat dan sajikan...yummy😋👍👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Luki Fitriani
Luki Fitriani @cook_2540584
pada
Karawang Timur
Resep yang saya tulis disini adalah resep yang simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa