الخطوات
- 1
نحكمو كممة من القطايف بالطول ونقطعو على حسب الحبة لي راح ديروها ونرشوها بالسمن الذايب بواسطة بالبانسو وقليل من ماء الزهر
- 2
نوجدو الحشو من كاوكاو (فول سوداني) ثلاث كيلات صغار وكيلة سكر ناقصة ونديرلها شوي فانيلا وشوي قرفة ونرشوها بماء الزهر منعجنوهش قيس مايتشمخ برك
- 3
نحكمو شوي من لقطايف لي درنالهم السمن ونديرو في وسطهم شوي نتاع كاوكاو (فول سوداني) لي كنا وجدناه ونروليوهم ونعطيوهم شكل دائري ولا مستطيل ونستفهم في بلا كامل بعد مانكملوهم ومبعد نزيد ندير عليهم كمية من السمن من فوق ونرشوهم بشوي ماء الزهر وندخلوهم للفرن حتى يحمارو من تحت ونشعلو عليهم من فوق حتى ياخذو اللون لي نحبوه
- 4
ومبعد نكونو وجدنا لغسل من قبل نكونو خففناه شوي بماء الزهر ويكون برد وماء نخرجو لقطايف مباشرة نعسلوهم ونخليوهم
- 5
ومبعد عند التقديم نزيد ندير على كل حبة مغرفة نتاع عسل بدون اضافة له ماء الزهر ونزينوه من فوق كيما اي مثل تحبو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات