تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
خمسة اشخاص
  1. 0.5صدر دجاج
  2. بصلة متوسطة
  3. 2 سناتثوم
  4. ملح
  5. سلق طايب في ماء والملح
  6. حبةطماطم متوسطة
  7. كزبرة مقطع
  8. زيتون اخضر مقطع
  9. فلفل عكري مغرف صغيرة
  10. مغرف صغيرة طماطم مصبرة
  11. عجينة الكيش

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    اولا نحضرو عجينة الكيش مغرف زيت مغرف زبدة قرصة ملح بيضة ومغرف صغيرة خميرة القاطو ونلم بالفرينة حتى تكون متماسكة

  2. 2

    ومن بعد نخلوها ترتاح نصف ساعة ونحطوها في المول انا استخدمت المول الطويل وانت حسب مول الكيش لي عندك

  3. 3

    بعد نعدلو العجينة في المول ونثقبوها بالشوكة باش ما تتنفخش

  4. 4

    نروحو نحضرو الحشو بعد ما طاب السلق نرابيو حبة البصل والثوم مع مغرف زيت ونصيفو صدر دجاج يكون مقطع قطع صغيرة نخلوه يتحمس مليح نضيفو الملح والسلق والزيتون المقطع ونضيفو مغرف طماطم مصبرة مع الفلفل العكري والكسبر ونخلوها طيب مليح حتى تنشف

  5. 5

    نجيبو المول لي حطينا فيه العجينة ومن بعد نحطو الحشوة فيه ونستفوها وتحطي فرماج (جبنة) رابي انا استعملت فرماج (جبنة) الطلي ودخليها للفرن طيب من تحت كي تشوفيها تحمرت من الجوانب شعلي عليها من فوق وبصحتكم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

KHENOUF INAS
KHENOUF INAS @cook_15462895
نُشرت في

وصفات مشابهة