فول بالزبادي والطحينة

عبدالرحمن الغزولي
عبدالرحمن الغزولي @cook_4118794
سوريا / مصر / قطر

الفول بالزبادي و الطحينة من الاكلات الشعبية السورية المحبوبة في كل العالم ...

فول بالزبادي والطحينة

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

الفول بالزبادي و الطحينة من الاكلات الشعبية السورية المحبوبة في كل العالم ...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. صحن فول مدمس سادة
  2. 0.5 كوبطحينة
  3. 3 كوبزبادي
  4. 2ليمون
  5. 2 حبةثوم
  6. زيت زيتون حسب الرغبة
  7. ملح، كمون
  8. حبةطماطم وبقدونس

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    الاول بنعمل البدوة... اللي هيا الزبادي و الطحينة

  2. 2

    في ناس بتضع كل المكونات و تقلبها... لكن انا بشوف الاحلي كالتالي...

  3. 3

    نهرس حبتين الثوم و نعصر فوقه الليمون و نضع الكمون ثم الطحينة... و نقلبهم بالمضرب اليدوي... و عندما تتماسك نضع الزبادي و نستمر بالتقليب حتي نحصل علي قوام متجانس ثم نضع الملح..

  4. 4

    نضع الفول في صحن التقديم و نضع عليه ملح و ملعقة زيت و كمون.. ثم نغطيه بالبدوة (الزبادي و الطحينة)..

  5. 5

    نقطع الطاطم مكعبات صغيرة و نفرم البقدونس ناعم و نزين بها الطبق كما في الصورة... و اخر شئ زيت الزيتون... و بالهنا و الشفا...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبدالرحمن الغزولي
نُشرت في
سوريا / مصر / قطر
المطبخ هوايتي المفضلة ...
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة