تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 500 غفرينة (طحين او دقيق)
  3. 200 ملماء دافئ
  4. 75 ملحليب دافئ
  5. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  6. 25 غسكر
  7. ملعقة كبيرةملح
  8. 1بيضة
  9. 70 غزبدة
  10. البرغر:
  11. صدر دجاج مرحي
  12. ملعقة صفلفل احمر
  13. ملعقة صفلفل اسود
  14. ملعقة صغيرةكمون
  15. ملعقة صغيرةملح
  16. 3 فصثوم
  17. ملعقة صغيرةبودرة البصل
  18. الحشو:
  19. طماطم
  20. جبن البرغر
  21. اوراق سلطة
  22. مايونيز

الخطوات

  1. 1

    نضع الخميرة مع الما الدافئ نحطهم يرتاحو ومن جهة اخرى نضيف السكر والملح للفرينة ونضيف خليط الخميرة نحرك ونزيد الحليب ونخلطهم نضيف البيضة والزبدة ونخلطهم واذا خصنا فرينة (طحين او دقيق) نضيفو شوي حتان (حتى) تتلم مليح

  2. 2

    بعد ذلك نخليو العجينة تختمر حتان (حتى) تتضاعف نقسمها ونحكم كل بولة تاع عجين نقسمها كريات صغيرةونحكم المول ندهنو بالزبدة

  3. 3

    ونحط الكريات في المول الصغير ونردهم يخمرو مليح مدة 20د وندهن بالبيض ونزين بالسنوج والجلجلان وحطهم في الفرن حتان (حتى) يحمارو ونخرجهم ونجيب الدجاج المرحي نديرة كريات في المول ندهنوه بالزبدة ونحط الدجاج ونلصقهم ونحطهم يطيبو

  4. 4

    قصيت الخبزات وحشيتهم جاو بنان😍😍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (12)

بنت نورة
بنت نورة @cook_17080596
يعطيك الف صحة ممكن الاشتراك بقناتي انا جزايرية مغتربة بفرنسا فضلا و ليس امرا ادعموني محتاجتكم بنات بلادي

وصفة من

Anfel Leghdiri
Anfel Leghdiri @cook_16692242
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها