صبيعات نتاع كومبير يجو سلاطة او مقبلة

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
اولادي وزوجي قرة عيني
اولادي وزوجي قرة عيني @cook_14531539
جزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. باطةكومبير
  2. ملعقةز بدة
  3. بيشاميل خاثرة مليح
  4. ملعقة صغيرة ملح
  5. رشة جوزة طيب
  6. شابلوغ
  7. فرينة (طحين او دقيق)
  8. بيض

الخطوات

  1. 1

    اولا نعمل بشاميل :ملعقة نتاع زبدة نذوبها حتى تذوب تماما نضيف ملعقة فرينة (طحين او دقيق) وهذا كامل فوق نار نبقى نحرك قليلا حتى طيب شوي فرينة (طحين او دقيق)، ونضيف كاس حليب بالتدريج مع خلط ونبقى فوق نار حتى تثقال مليح نديرلها ملح وجوزة طيب

  2. 2

    بعدها نوضع زبدةتذوب ونضع معاها باطة نتاع كومبير على نار متوسطة والا قليلة خلاص من الاحسن تذوب كومبير في زبدة، بعدها نخلط بشاميل وكومبير بعد ماذاب ونحيتو من نار حتى توليلي عجينة،

  3. 3

    نجيب ورق المنيوم نفرشو في صينية وندهنو بشوي زيت، ونبسط هاذاك لخليط في صينية مليح، بعدها نضعها في ثلاجة مدة ساعة كاملة او ونص بعدها نقطعو اصابع، وندير في فرينة (طحين او دقيق) و بعدها بيض وبعدها خبز يابس مرحي(شابلوغ) ونقلي مباشرة على نار قوية ندوريه برك ويقدم بارد باش يجي بنين مع سلاطة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

اولادي وزوجي قرة عيني
نُشرت في
جزائر
انا ربة منزل احب كثيرا طبخ واحب تعرف على كثير من صفات واتوصل الى احسن ذوق واحسن وصفة
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة