Kue kacang

23 orang berencana membuat resep ini
erieswijaya
erieswijaya @cook_15282799
Sidoarjo

Bismillah....190519#siapramadan#jemputrejeki, ini salah satu kue jadul favorit. Rasanya enak banget kalau ada yg berbau kacang kacang kyk gini. Ternyta gak sulit tuk membuatnya, asal penyakit malesnya gak lg nemplok aja😛

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 475 gramterigu yg sudah disangrai
  2. 250 gramkacang tanah
  3. 225 gramgula halus
  4. 275 gramminyak goreng
  5. 50 grammargarin cair
  6. 1 stgaram
  7. Olesan : 2 kuning telur, 1sm minyak goreng, 1 sm skm

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang tanah disangrai dengan api kecil, aduk2 terus biar tidak gosong

  2. 2

    Klo sudah dirasa matang segera angkat dan taruh diwadah lain bersihkan kulit arinya

  3. 3

    Blender kacang tanah smpe halus

  4. 4

    Dalam wadah lain ayak tepung terigu, gula halus, garam tanbahkan kacang yg sudah diblender aduk rata tambahkan minyak goreng dan margarin cair. Aduk sampai adonan bisa dipulung

  5. 5

    Cetak dgn cetakan kastengel, ato sesuai selera. Oles dengan kuning telur yg dicampur dgn minyak goreng dan skm

  6. 6

    Oven dgn suhu 140-150 derajat selama 20-25 menit. Tergantung oven masing2. Klo mau lebih bagus permukaan nya bisa dioles 2 x. Yg kedua setelah 10 menit dioven bisa dioles yg kedua.

  7. 7

    Klo sudah matang tunggu dingin masukkan dlm toples.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

erieswijaya
erieswijaya @cook_15282799
pada
Sidoarjo

Resep Serupa