Roti sobek menul

Leea Anggraini
Leea Anggraini @liaanggraini15
Klaten

Saya suka roti dan keluarga saya pecinta roti.. Jadi dimaem setiap hari oke aja yaa.. Kan homemade

Roti sobek menul

Saya suka roti dan keluarga saya pecinta roti.. Jadi dimaem setiap hari oke aja yaa.. Kan homemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. 50 gramterigu protein sedang(segitiga biru)
  3. 1 sendok makansusu bubuk
  4. 1 sendok tehragi
  5. 1 butirkuning telur
  6. 3 sendok makangula pasir
  7. Air/susu 125 ml-150ml
  8. 50 grammargarin
  9. Sejumput kecilgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, ragi, kuning telur, susu bubuk aduk sampai rata kemudian masukan cairan uleni sampai setengah kalis

  2. 2

    Setelah setengah kalis masukan margarin dan garam halus, uleni sampai kalis elastis

  3. 3

    Setelah itu potong potong sesuai keinginan, kalau saya @45gram bulatkan lalu diamkan 10 mnt

  4. 4

    Setelah 10 mnt bentuk dan isi sesuai keinginan, kemudian tata diloyang diamkan sampai 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat

  5. 5

    Oven pakai api atas bawah 170° selama 15 mnt atau sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leea Anggraini
Leea Anggraini @liaanggraini15
pada
Klaten
ibu dari 3 anak laki lakisuka baking and cookingsuka berbagi resep jualanjangan lupa di recook ya momsemoga semua resep ini bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Halwa Alleysa Veindra
Halwa Alleysa Veindra @veindra_18
Protein tinggi dan sedang bisa ksh contoh merk bun?

Resep Serupa