تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. رأسشوفلور (قرنبيط)
  2. بصلة مرابية
  3. 4 سناتثوم محكوك
  4. 4 م/كزيت
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. طرف دجاج
  8. 200 غكفتةاولحم مرحي
  9. ماء ساخن للمرق
  10. معدنوس (بقدونس) مقطع
  11. 3بيض
  12. 2 م/كنشاء
  13. زيت للقلي
  14. كمشةحمص طايب

الخطوات

  1. 1

    اول شيءنحط الشوفلوريفور بعدما قطعتو وحطيت ورقة الرند و شريحة القارص وكي يدخلو الطياب نحيه ونخليوه يبرد

  2. 2

    من الجهة الثانية نحط في الطنجرة البصل والثوم و4م/ك زيت وطرف الدجاج ونخلي تتقلى مليح نضيف م/ص ملح ورشةفلفل اسود ورشة زنجبيل ونمرق قيس ما يطيب (يستوي)الدجاج والكفتة +معدنوس (بقدونس) + شوية بصل رابي وملح فلفل اسود وتعمليهم كوروضيفيهم مع المرق +الحمص الطايب

  3. 3

    نضرب البيض مع معدنوس (بقدونس) مقطع +النشاء+شوية ملح وشوية ملح ونخلطهم مليح ثم تحطي الشوفلور فيه ثم تقليه في الزيت وتحطي فوق ورق نشاف حتى يتقلى كامل ثم نضيفوه في المرق لدى 5 دقائق ونطفي عليه ونحط في الصحن ونشبح بالقارص والمعدنوس

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Samsung Algriaسهومة
نُشرت في
سطيف
احب الطبخ مند صغري
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة