الخطوات
- 1
اول شيءنحط الشوفلوريفور بعدما قطعتو وحطيت ورقة الرند و شريحة القارص وكي يدخلو الطياب نحيه ونخليوه يبرد
- 2
من الجهة الثانية نحط في الطنجرة البصل والثوم و4م/ك زيت وطرف الدجاج ونخلي تتقلى مليح نضيف م/ص ملح ورشةفلفل اسود ورشة زنجبيل ونمرق قيس ما يطيب (يستوي)الدجاج والكفتة +معدنوس (بقدونس) + شوية بصل رابي وملح فلفل اسود وتعمليهم كوروضيفيهم مع المرق +الحمص الطايب
- 3
نضرب البيض مع معدنوس (بقدونس) مقطع +النشاء+شوية ملح وشوية ملح ونخلطهم مليح ثم تحطي الشوفلور فيه ثم تقليه في الزيت وتحطي فوق ورق نشاف حتى يتقلى كامل ثم نضيفوه في المرق لدى 5 دقائق ونطفي عليه ونحط في الصحن ونشبح بالقارص والمعدنوس
وصفات مشابهة
-
-
-
-
نعمة بالمرقة بيضاء نعمة بالمرقة بيضاء
ممم انا نحبها لانو جارتي كانت تبعتلي منها و تجي بنينة لكن طريقة تحضير تاعي ChîrisTa MîsTa -
-
-
كسكس مرقة بيضاء بالدجاج وكسكس مرقة حمراء باللحم كسكس مرقة بيضاء بالدجاج وكسكس مرقة حمراء باللحم
#كسكس_جزائريكسكس طبق جزائري أصيل لا يستغنى عنه في كل المناسبات الدينيةخاصة يوم الجمعة لا يخلو بيت من الكسكسوفي رمضان في وجبة السحور بزبيب Hanane Hanane -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8759558
التعليقات