Udang pedas masak santan

Laila Alwi
Laila Alwi @cook_13673881
MAKASSAR

Hmm menu pas untuk buka puasa...😋

Udang pedas masak santan

12 orang berencana membuat resep ini

Hmm menu pas untuk buka puasa...😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang sedang
  2. 65 mlsantan kara
  3. 1 batangsere
  4. 1 sdtmerica (utuh)
  5. 3 smkunyit
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 sdmminyak
  8. 1 sdtgula
  9. secukupnyaGaram
  10. 12 bijiutuh
  11. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Buang bagian kepala udang jangan semua.y. cuci bersih,diamkan dan beri perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan merica,tambahkan garam dan gula.masukkan ke dalam udang yang telah di diamkan dengan air perasan jeruk nipis.aduk merata dan diamkan sekitar 10 menit.

  3. 3

    Iris2 bawang bombai dan goreng dengan minyak hingga harum,masukkan cabe utuh kemudian masukkan udang yang telah di beri bumbu...

  4. 4

    Aduk2 hingga udang berubah warna dan masukkan santan kemudian tunggu sampai mendidih...jangan lama2 masak.y...ingat tetap api sedang yah.

  5. 5

    Selamat mencoba dan menikmati 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Alwi
Laila Alwi @cook_13673881
pada
MAKASSAR
Cooking in my life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa