Aranygaluska
Elkészítés
- 1
A langyos, cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztet, cukorral, olvasztott vajjal, sóval, reszelt citrom héjával elkeverjük, majd beleöntjük a felfuttatott élesztőt. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és 10 percig dagasztjuk. A tészta akkor jó, amikor már szépen elválik az edény falától.
- 2
Egy konyharuhával letakarjuk és langyos helyen (én a sütőben szoktam) 45 percig kelesztjük.
- 3
A tésztát lisztezett asztalon ujjnyi vastagra nyújtjuk, és lisztezett pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
- 4
A sütőedényt kivajazzuk, és egy réteg tésztát, nem túl szorosan és az olvasztott vajjal meglocsoljuk, a cukros, darált dióval megszórom. A maradék tésztát is rátesszük és a vajjal meglocsoljuk, cukros dióval meghintjük. 30 percig újra kelesztjük, majd 180 C fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük.
- 5
A vaníliasodóhoz a hozzávalókat kikeverjük. Feltesszük főni és állandó keverés mellett sűrűre főzzük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Aranygaluska Aranygaluska
Férjem imádja az aranygaluskát, hát készítettem neki egyet.
-
Aranygaluska Aranygaluska
Nagyon szeretjük, mostanában a diós mellett kakaós galuskák is készülnek.
-
-
-
-
-
-
Aranygaluska vaníliasodóval Aranygaluska vaníliasodóval
Ezt az aranygaluska receptet a nagymamámtól örököltem. Bízom benne, hogy másoknak is annyira fog majd ízleni, mint nekünk. :) #2019
-
-
Aranygaluska vanília sodóval Aranygaluska vanília sodóval
A téli napokra tökéletes desszert!
-
-
Aranygaluska Aranygaluska
Általában a hétvégék kedvence. Egy finom babgulyás kísérője is lehet... Picit idő és munkaigényes, de szerintem megéri a munkát! A család hálás lesz érte. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek