سمك محمر

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
أم أنس
أم أنس @cook_16522042

سمك محمر مش اي ذي سمك
#ضيوف_رمضان

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. اكيلو سمك
  2. فلفل احمر
  3. ببريكه
  4. ملح
  5. كمون
  6. خل
  7. كركم
  8. دقيق
  9. ليمون
  10. ثوم

الخطوات

  1. 1

    اولا انقعي السمك في ملعقه ملح لمده ربع ساعة

  2. 2

    ضعص نصف ملعقه شاي كركم على الدقيق ثم افرمي الثوم والكمون والملح والببريكه وملعقه خل وعصر نصف ليمونه والفلفل اخضر واحمر ولا تحشيه قبل التحمير بعد التحمير

  3. 3

    قومي بتحمير السمك ثم اخرجيه من الزيت وهو سخن ضعي التتبيله جوه بطنه وعلى جسمه واتركيه ساعة او نصف ساعة قبل الاكل بيشرب التتبيله وبيكون جميل حدا

  4. 4

    ملحوظه لاتضعي ليمون ولا كمون ولا خل مع النقع يكفي بعد التحمير عشان تكلي سمك لاتتجوني في وضع البهارات عشان تحسي انك بتكلي سمك

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

أم أنس
أم أنس @cook_16522042
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها