المكوّنات

  1. حباتباذنجان
  2. صدر دجاج مفروم
  3. رشةفلفل اسود
  4. رشةكمون
  5. 0.5 ملعقة صثوم بودرة
  6. ملح
  7. 0.25 ملعقة صزنجبيل
  8. معدنوس (بقدونس) مقطع
  9. حبةبصل صغيرة
  10. صلصة طماطم(مثل صلصة البيتزا)
  11. زيت
  12. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    نقطع الباذنجان طوليا ونضع له الملح ونتركه قليلا ثم نشويه في القليل فقط من الزيت من الجهتين

  2. 2

    نضع في قدر القليل من الزيت ونضع البصل يذبل ونضيف الدجاج بعد مانضيفلو التوابل والمعدنوس نحركه قليلا فقط وننزعه عن النار وعندما يبرد نضيف له بياض بيضة

  3. 3

    نأخذ 2قطع من الباذنجان نضعهم كما في الصورة ونضع القليل من الدجاج في الطرف و نشكله كما في الصورة ونضعه في مول

  4. 4

    نضع فوقه صلصة الطماطم ولجبن المبشور ونغطيه وندخله للفرن

  5. 5

    ويقدم بالصحة والعافية صح فطوركم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (4)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
بصحتكم حبيبة قلبي وصحا سحوركم

وصفة من

اولادي حياتي وجنتي
نُشرت في
الجزائر برج بوعريريج
هذا حسابي الثاني حسابي الاول (ام أولادي⭐مجيبو⭐)
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها