رز ولحم محمر
طبخ وحلويات مجربه @cook_14461075
الخطوات
- 1
نحط اللحم بقدر بعد غسله ونصب عليه ماء عاديه غير حاره ونسلقها ونشيل طبقه الريم اللي تطلع فوق اللحم وبعد ما نشيلها نحط نص كميه البصل ونغطي القدر ساعة ونص لحد استواء اللحم وبعدها نضيف الملح ونتركه يطبخ 10 دقائق ونشيل اللحم
- 2
ونحطو بصينيه وعلى الفرن يتحمر من من كل الجهات نشغل العين العلويه الشوايه ونحط الرز في القدرونطبخه بمرقه اللحم مع قرن فلفل
- 3
ونتركه يستوي نسخن زيت قليل ونحط البصل الباقي ونحمره ونحمر الصنوبر ووقت التقديم نحط الرز ونحط اللحم المحمر فوقه ونرش البصل المحمر والصنوبر على الرز واللحم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
لحم محمر بالفرن ورز مندي لحم محمر بالفرن ورز مندي
اذا عندك ضيوف على الغدا اعمل طبخة تبيض الوجة وتبخر ضيوفك
-
ارز مديني مع اللحم المحمر ارز مديني مع اللحم المحمر
أكثر وصفاتي عن الارز لكن في كل مره الطعم يختلف والمواقف احلى.
-
-
-
رز ولحم بالصوص رز ولحم بالصوص
فجأه اشتهيت أكل لحم بصوص مكوناته طماطم شرايح وبصل وبالفعل عملته وطلع نفس اللي كان نفسي فيه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8772743
التعليقات (2)
انتي سويتيه بقدر عادي؟؟؟
وكيف كانت النار عاليه ولا مقصر عليه لما كان اللحم يطبخ؟؟