نخلط السكر والبيض والفانيلا ، ثم نضيف الطحين والبانكنغ بودرة والحليب البودرة ثم الزيت والعصير البرتقال ، و رشة الملح و برش البرتقال

نقسم الخليط لاقسمين ، نضع في القسم الاول الكاكاو والقسم الثاني يترك كم هو

نأخذ قالب الذي سوف نعد فيه الكيك وندهنه بطحينة ونسكب ملعقة خليط عادي وملعقة كاكاو إلى ان يصبح مخلوط

نحمي الفرن على درجة 180° ونضع فيها الخليط ، ثم نجهز الكريمة بالخلاط الكهربائي نضع كريمة الشانتيه والحليب والفانيلا لمدة 4 دقائق ثم توضع في الثلاجة

نأخذ 6 كلاكسي ونذوبهم, ثم نضع على النار سكر وماء وعصرة ليمون لتسقي الكيك

عندما ينضج الكيك نقسم على اربعة طبقات ونضع التسقية ثم الكريمة ونزين بالفريز والشوكولا