بان كيك باللحم والجبن

الشيف دريد جاسم
الشيف دريد جاسم @cook_5376545
بغداد

# سحور _ ناديا

بان كيك باللحم والجبن

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

# سحور _ ناديا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1و1/2كوب طحين
  2. 2 كوبحليب سائل
  3. 3 حباتبيض
  4. رشةفلفل أسود
  5. رشةملح
  6. زيت
  7. لحم مفروم ومسلوق
  8. جبنة مبروشة
  9. كرفس مفروم
  10. 1 حبةبصل مفرومة ناعم
  11. بهار كركم
  12. بزاليا (بازيلا) مطبوخة

الخطوات

  1. 1

    يخلط الطحين والبيض والحليب ورشة ملح وفلفل أسود

  2. 2

    ندهن المقلاة بقليل من الزيت (مسح)

  3. 3

    تسخن المقلاة ثم نضع كميه من سائل البان كيك لتصبح بحجم المقلاة (دائرية الشكل)

  4. 4

    وعندما تنشف قليلا نرفع العجينة بواسطة مغرفة مسطحة.ثم نعيد الكرة مع باقي السائل لحين انتهاء الكمية

  5. 5

    يطهى اللحم بالزيت ويضاف إليه الكركم ورشة الملح والكرفس والبزاليا (بازيلا) وعندما ينضج اللحم نضيف الجبنة المبروشة

  6. 6

    بعد ذلك نحشي أقراص العجين بمزيج اللحم والخضار وتلف بشكل اسطواني وترص بصينية الشواء وترص من الأعلى بالجبنة وتشوى بالفرن حتى تحمر

  7. 7

    1000000عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف دريد جاسم
نُشرت في
بغداد

التعليقات

وصفات مشابهة