Semprit Cokelat NCC
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Ini adalah kukis klasik yang paling paling klasik yang bisa aku temui di meja tamu ibuku. Di rumah tetangga-tetangga kami di kampung juga. Sering aku jumpai nastar, putri salju, tapi yang tak pernah absen di setiap rumah mereka adalah, semprit.
Saat aku minta ibuku membagi resep semprit beliau, beliau malah bingung, karena selama ini pakai takaran "kira-kira".
Alhamdulillah ada google, tinggal searching semprit bu fatmah, langsung deh muncul resep dan cara buatnya. ^^
Bikin semprit ini gampang-gampang-susah. Berikut aku beri sedikit rangkuman tips-nya.
1. Terlalu lama ngocok mentega, kukis jadi mbleber.
2. Terlalu saat mengaduk terigu, kukis jadi alot.
3. Kebanyakan memasukkan terigu, adonan susah di-spuit-kan. Jadi nanti kalau masukin adonan kering, secukupnya aja ya.
4. Untuk mendapatkan kue semprit yang lumer di mulut, pakai full butter/mentega.
5. Untuk hasil kukis yang lebih renyah, gunakan terigu protein rendah.
6. Agar kukis garing, oven dengan suhu rendah (140-150℉), waktu memanggang cukup lama (sekitar 30 menit).
Selamat mencoba!
#MomenManis #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #KueKeringKlasikKhasRamadan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kocok mentega/margarin dan gula halus. Kocok hingga halus. Ngga sampe semenit kok, sebentar aja asal tampak rata dan lembut.
- 2
Tambahkan kuning telur, kocok rata.
- 3
Masukkan campuran tepung-cokelat dalam beberapa tahap. Aduk rata. Oh iya.. bisa jadi ngga semua tepung-cokelat digunakan ya. Misal adonan sudah cukup padat untuk bisa di-semprot-kan melalui spuit, dah cukup.
- 4
Aku pakai spuit seperti ini. Silahkan mau pakai spuit apapun yang ada di dapur. Semprotkan diatas loyang. Hiasi dengan chocochip. Sori ya g kefoto prosesnya, udah hectic juga, dah mau asar ini pas bikin.
- 5
Preheat oven di suhu 140-150℃. Panggang kue selama 30 menit hingga matang. Sesuaikan dengan masing-masing oven ya ^^
- 6
Setelah matang, tempatkan kue pada cooling rack. Setelah dingin, masukkan dalam wadah kedap udara.
Reaksi
Ditulis oleh
It's my pleasure to be your cookpath."First you try, then you trust."
Lebih banyak Resep Serupa
Semprit Cokelat
Halo Sobat Cookpad :)Saatnya Semprit Cokelat muncul disini hehe. Ikutan tantangan "Camilan Natal". Bagiku kue kering bisa juga dijadikan Camilan xD. Disaat berkumpul dengan teman atau keluarga sambil menyantap kue kering, hmm, mantap!.Aku sudah share semprit vanilla beberapa waktu lalu, nah kali ini giliran semprit cokelat. Aku kembali mencoba resep kukis dari Ibu Fatmah Bahalwan. Seperti sudah kuduga, memang resep kukis ini anti gagal dan rasanyapun enak, nyoklat banget :D. Memakai pressed cookies/biscuit maker juga bisa loh, wah bahagia sekali ya, praktis! xD.Yuk dicoba semprit cokelatnya. Happy baking! :)#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity#cookpadIndonesia#cookpad#tantanganAkhirTahun#cookpadcommunity_palembangNote:Untuk total kukisnya apabila dijumlah seluruh bahan yang dipakai, kurang lebih dapat 900 gr kukis.
Semprit Cokelat NCC
Favorite banget buat isi toples lebaran, pake bahan-bahan yang premium lebih enak lagi. Butuh perjuangan aja pas nyetakinnya, karena karakter adonannya agak keras pas dicetak 🤭. Ini pake resep dari NCC yang udah jadi favorite.
Semprit Cokelat NCC
Resep ini terinspirasi dari bunda fatmah bahalwan. saya rebake resep semprit coklat NCC. kue semprit termasuk kuker klasik saat hari raya menjelang. semprit berdampingan manis dengan si molek nastar, si manis putri salju dan si gurih kastengels . 4 hidangan itu slalu tersaji d meja tamu. kukis satu ini renyah, manisnya juga sedang. Sambil ngobrol tak terasa kukisnya dh abis banyak.#SiapRamadan#momenManis#Resolusi2019#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Yogyakarta
Semprit Rainbow NCC
#BikinRamadhanBerkesan senang nya bisa buat resep baru ini...🙌 sebenarnya resep semprit klasik tapi qu modif lagi,lumayan butuh kesabaran lebih membuatnya karna satu persatu cetak nya, Alhamdulillah lelah nya terbayar oleh hasilnya 😍😍😍
Semprit Vanilla
Halo Sobat Cookpad :)Aku masih mau share resep kukis. Kali ini kukis Semprit. Jujur, aku maju mundur juga mau share resep ini dikarenakan bentuk kukis yang melebar saat dipanggang dan kurang bagus bentuknya 🙈. Namun kok ya rasanya enak haha, jadi ya sudah aku share aja hehe 😅.Aku pernah buat kukis serupa, namun terlalu keras menurutku walaupun bentuknya kokoh. Begitu iseng liat resep di SajianSedap, aku memutuskan tuk mencoba resep ini. Keputusan yang tepat juga untuk mencoba resep ini, sebab enak dan renyah xD.Yuk Sobat Cookpad coba buat kukis sempritnya. Selamat mencoba dan Happy Baking! :)#cookpadcommunity_id#cookpadommunity_palembangNote: Aku double resepnya. Namun disini aku cantumkan resep yang sebenarnya
Kue Semprit
Kue semprit.. kue kering jadul favorit dari zaman masih bocah. Wangiii aroma butter & susunya kerasa banget.Source : IG ayoe_widya83#PejuangGoldenBatikApron
Semprit Cokelat
Bismillah.. sudah mendekati lebaran ya moms pastinya sudah mulai ngisi toples toples kue kering buat suguhan untuk para tamu di hari raya :) kali ini saya membuat kue semprit cokelat, resep dari Ibu Fatmah Bahalwan tapi ada beberapa saya modif di bahan. Rasanya ga kalah enak dengan semprit klasik biasanya. Kali ini nyoklat banget. Recomended buat dicobain 💕NOTE:• pemakaian butter dan margarin sesuai selera masing masing yah. Disini saya memakai perbandingan 1:1. Mau pake full butter boleh, full margarin boleh atau di mix dengan perbandingan sesuai selera masing masing silahkan. Asal berat akhir 300g untuk pemakaian butter/margarin• disini saya cetak bentuk bunga. Mau dicetak bentuk apapun bebas. Silahkan :)• gunakan cokelat bubuk kualitas baik untuk rasa yang enak#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu21 #MomenManis
Semprit Cokelat
Pengen kue semprit..... cari2 resep di cookpad....nemu resep dari bunda @aditya Damayanti yang menurutku simpel....hasilnya....alhamdulillah ...yummy#sayanganak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadCommunity_balikpapan#cookpadCommunity_borneo
Semprit Cokelat
Ini bukan pertama kalinya aku membuat semprit. Tapi ini kali pertama aku membuat semprit resep dari NCC. Terima kasih mba @ummuibrahimlusy atas resepnya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/8779597#KreasiCoDe25_Lusy#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
Semprit Coklat NCC
Source Fatmah BahalwanPas banget hari ini bikin cemilan anak2. Suport mba @novi_herawati82 Sebenernya ini resep Semprit Coklat NCC, cuman saya lagi males nyepuit jadi saya cetak satu2 biar cepet. Yang saya tulis ini separuh resepnya ya...@cookpad_id@komunitaspaders#komunitaspaders#GoDaPaders #GoDa_KukisKitaSemua
Kukis Semprit bunga (kuker jadul)
Salah satu kuker yang kukenal dan pernah dibuat oleh ibuku sewaktu ku kecil yaitu kue semprit.. dan sekarang kucoba buat kukis ini dengan sedikit modifikasi dalam bentuknya yang lebih menarik..😉
Semprit Cokelat
Kalau semprit, mudan di cetak pakai spuitnya. Kalau sagu keju, yang belum tau trik nya pasti merasa berat nyetak di spuit nya👌Semprit CokelatBy : @aidistyleshopSource : Fatmah Bahalwan
Semprit cookies
Selamat pagiiii masih posting bareng Cookpadcommunity Jogja ..masih dengan suguhan lebaran..aku share semprit coklat yg aku rebake dari mba Ifa rafa..cekidot👌👌#SuguhanLebaran#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron2#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakItuMudah
Semprit ncc
Kukis ini mengingatkan masa kecilku ,dulu almh nenek setiap lebaran sering membuat...jadi sambil mengenang masa lalu kubuat semprit jadul ala ncc ,rasanya renyah..
Kuker semprit susu bunga mawar
Ceritanya nyobain bikin semprit susu ygg kekinian,, cuma susah ngebentuknya, jd bentuknya kurang seragam,, maklum bumil udh gede gampang cape 😂 buat rasanya, g usah diraguin lg, enaak dong tentunya 😄
Semprit Lumer
Resep semprit lumer yang kulihat di Cpnya @bundaei. Lumer tapi garing,enak deh. 1 resep ini jadi 3 toples ukuran 500 gr kurang sedikit.https://cookpad.wasmer.app/id/r/12383830#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#BukanSembarangBunga
Semprit Cokelat
Suka bgt dgn semprit cokelat cz rasanya nyoklat bgt dan renyah tentunya 😘😊Resep by : Fatmah Bahalwan
🥚Semprit Coklat🍫
Kue atau kukis semprit, disebut juga kue mentega. Termasuk kue yang selalu ada di hari lebaran.Kue semprit di Indonesia berasal dari Riau lho. Kalau di luar negeri semprit berasal dari Jerman, mereka menyebutnya kue Spritz. Penamaan semprit / spritz berasal dari pembuatan kue yang disemprotkan menggunakan alat; spuit.Saya bikin kue semprit coklat mengikuti resep kursus online dari Momasa. Walau kesulitan menyempritnya, Alhamdulillah sempritnya enak, coklatnya berasa.Mari...dicoba..#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
Semprit Coklat NCC
01.06.18Source : Bunda EiSemprit Coklat NCC #day7 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4869758-semprit-coklat-ncc-day7Masih edisi kukis 😁Aq tulis resep sesuai resep asli NCC, Ibu Fatma Bahalwan.Kl aq bikin ini full margarine, palmia royal gold dan BBCC. Kl mau dimix sm butter silahkan yaaa.Gula takarannya aq kurangi jd 175g. Selebihnya sm semua.#Day26#30hariMencariCelemekSakti#BikinRamadanBerkesan^^ Happy Baking 😊😊 ^^
Semprit cokelat ncc
Semprit Jadul
Termasuk salah satu cookies kesukaan. Selalu ada di meja saat hari raya. Gampang buatnya. Sat set sat set,, udah jadi aja😂Source : @munda_anchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15258819#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#KueKeringLebaran#MasakItuSaya
Semprit Cokelat NCC
Source: Fatmah Bahalwan#TiketMasukGoldenApron3#PemburuGA3
143. Semprit Jadoel
Source : Puguh Kristanto KitchenRequest nya mamak. Pengen kue semprit yang jaman dulu. Yang bahannya dari terigu. Bukan tepung sagu. Nemu resep ini. Di modif dikit. Hasilnya persis kayak bikinan mbah dulu kalau buat sajian lebaran. Untuk yang ngga suka kuenya terlalu manis, bisa dikurangin takaran gulanya. Topping bisa di ganti dengan selai stroberi atau chocolate filling atau sesuai selera.#cookpadcommunity_mojokerto#cookpadcommunity_id#cookpad_id#clovers#clovercookinglover#cookinglover#bukansekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#MomenManis
Semprit selai stroberi
Masih dari satu adonan cookies bisa berbagai variasi resepnya mbk marisa, aku modifikasi jadi semprit, supaya gampang dispuit, aku kurang tepung terigu 50 gram dan tepung maizena Rose Brand aku kurangi 50 gr juga, gula halus Rose Brand aku tambah 100 gram supaya rasa kue manis.Tips dari aku, adonan semprit ini jangan disimpan, spuit langsung saat adonan selesai dibuat, jadi adonan masih lembek, mudah sekali keluar dari spuit.Gunakan bahan bahan merk Rose Brand agar hasilnya bagus dan renyah.Semoga berkenan ya mbk marisa, sehat selalu 🤗Sumber : @DailyUmma#KukernyaKomjak#CINTE_KelasKueKering#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
Semprit Cokelat
Resep ini aku dapat dari NCC.Ini resepnya Bu Fatmah Bahalwan..
Semprit coklat ncc
Bentuknya gak cantik kok nekat di upload sih? Hehe habisnya ini resep semprit coklat oke banget saya cocok dan sudah beberapa kali buat ,si kecil juga sukaa ,gppa yaa biar tampilannya gak rapiResep semprit ncc saya ambil dr bunda @Ardhani restianti novita hapsari#AksiDutaRecook#DutaRecookBerau
Semprit Dahlia
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3777986-kue-semprit-dahlia?invite_token=JujW9FvsdZ2NRefqu9JeqorK&shared_at=1620091638 source dian's kitchen#KueKeringKu#HasilRecook#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
Kue Semprit Mawar
Beneran deh ,sebelumnya ga paham kue yg beginian ,dari rasa jg buatnya. Ini kue awal mula aku merintis bisnis kuker. Jd ceritanya ,seringkali ak banking bagi² ke tetangga ,trs menjelang puasa ,tetangga blg suruh buatin kue mawar ,pdhl kue mawar kek gmn ak tak tau 😃 asal googling dgn kata 'kue mawar' ,ternyata kue ini sering disebut kue semprit ,byk resep beraneka ragam ,awalnya coba² deh pk resep mb diah didi ,bikin tester dulu ,cobain ke tetangga ,ehh ternyata lebih enak dr yg sebelumnya beliau beli. Yaudin ,lanjuttt aja pk resep ini. Kue ini jd best seller ,paporit dari yg anak batita sampe yg sampun sepuh 😍😍Cuss resepnya ,ini resep menghasilkan kira² 500gr yaa dgn ukuran yg kecil tp tak terlalu mini 😃😃 foto menyusul ya yg lebih jelass 😂😂
Semprit Cokelat
Satu lg resep kuker yg enak renyah😋 diadaptasi dr resep NCC
Semprit Jadul
Kue yang paling laris saat lebaranRasanya enak#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8779597
Komentar