#BOLA_rasakuinirasamu ikutan tantangan aahhh 😍

Mochi berasal dari kata kerja "motsu" yaitu untuk menahan atau memiliki, menandakan bahwa mochi adalah makanan yang diberikan oleh para dewa. Ada pula kata "mochizuki" yang berarti bulan purnama dan ada orang yang menyebutnya "muchimi" yang berarti lengket. Petani Jepang jaman dulu memakan mochi pada musim dingin untuk meningkatkan stamina mereka. Dan para samurai suka dengan mochi karena mudah untuk disiapkan dan dibawa kemana-mana. Katanya suara mochi yang ditumbuk adalah tanda bahwa mereka hendak pergi ke medan perang. Pada awal abad ke 10, berbagai jenis mochi digunakan sebagai persembahan kekaisaran pada upacara keagamaan. Sudah merupakan tradisi dalam masyarakat Jepang untuk memakan kue mochi dalam rangka merayakan acara tahun baru, karena itulah kita bisa melihat banyak orang melakukan mochitsuki pada bulan Desember. Mochitsuki adalah cara tradisional orang Jepang dalam membuat kue mochi menggunakan palu kayu untuk menumbuk-numbuk beras mochi yang dikukus dalam wadah batu atau kayu. Setelah beras menjadi lengket, dipotong menjadi potongan-potongan kecil kemudian dibentuk menjadi bulat atau oval.Mochi di Jepang biasanya dimasak dengan cara direbus, dipanggang, atau dibakar. Bentuknya pun beraneka ragam. Ada yang dijual bebas dalam bentuk bubuk yang biasanya nanti dihidangkan dalam bentuk adonan, atau dalam bentuk batangan kering, dan biasanya disajikan dengan cara dipanggang atau direbus.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron

Mochi, kue khas dari jepang yang sangat diminati di Indonesia dan juga sudah banyak dimodifikasi. Kebetulan anak2 suka sekali, karena tempat kami jauh dari jangkauan maka kami membuatnya sendiri untuk dijadikan camilan.

Bismillah😊uhuy PR Pertama di Minggu pertama dari Cocomtang (CookPad Community Tangerang)awal bulan September ini yaitu olahan Kacang 🥜Kali ini aku buat Mochi Merah Putih 😁Mochi yang terbuat dari tepung ketan ini ditaburi tepung dengan tepung Maizena berisi kacang tanah yang di haluskan,tekstur nya kenyal,rasa manis nya pas dan super MantuL🤤recommended👍cobain kuyy🤤#CocomtangPost_KreasiKacang#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Tangerang

Mochi adalah salah satu kue yang enak... favorite keluargaku jg ,jd sayang kalo tidak bisa membuat sendiri... Hihii#PekanPosbarManisGurih#SiManis

Selamat siang , Cookpaders ! I Hope you have a great day , everyone ! 🤗Di pekan posbar minggu ini dengan tema #CumaModalDandang , minGit membuat kudapan Mochi isi kacang .FYI , Moci adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kue ini dijual dan dapat diperoleh dengan mudah di toko-toko kue. (Sumber : Wikipedia)Yukk ngemochi bareng minGit ! 🥰#Pekanposbar#CumaModalDandang#CookpadCommunity_JABAR

Perdana bikin mochi jadi maafkan ya kalo bentuknya rada abstrak. Resep dapet hasil nyontek dari mba genik. Saran aku pas bikin mesti sabar dan niat ya. Karna adonanny lengket dan harus cepet ngebentuknya pas adonan masih hangat. Sekalian uji kekuatana tangan ini 😂😂😂

Kenyal, manis… ahaa mochi ~! 😘

Lagi ingin makan mochi tapi yang dagang dekat rumah sudah tutup tokonya, alhasil mencoba membuatnya sendiri dirumah demi memenuhi keinginan diri sendiri 😉. #PejuangGoldenApron3

Makanan favorit bgt ini. Jaman2 suami (yg waktu itu masih calon 😄) kerja di Sukabumi, doi selalu bawain mochi lampion kalo pulang ke Bandung. Sekarang, doi udah kerja di Bandung, sulit amat nemu mochi ini. So, pas liat resepnya mba Genik di IG, saya langsung coba eksekusi. Inilah hasilnya 😁 #selasabisa #cookpadcommunity

Karena masa PSBB, jadi gabisa ke mana2. Akhirnya nyoba bikin mochi dan bagus hasilnya 👍🏻