لبنة كرات
Sherry @Sherry_Kitchen
لبنة كرات
الخطوات
- 1
توضع اللبنة في كيس خاص يمكن استبداله بوجه وسادة ابيض جديد و نظيف مخصص للبنة مع قلب الوجه الداخلي للخارج. يربط الكيس باحكام و يوضع على مصفاة مقلوبة و يثقل بصحن فوقه اي شيء ثقيل. انا استخدمت مرتبان الارز 5 ك
- 2
بعد مرور ليلة ضعي في قعر مرتبان التموين بعض زيت الزيتون بمقدار ربع المرتبان. ادهني راحة يدك بقطرات من زيت الزيتون وخذي كمية قليلة من اللبنة و قومي بتكويرها مع الرص قليلا عليهاو ضعيها على مناديل لتمتص منها بقايا الماء.
- 3
انزلي الكرات بطريقة الدحرجة و اضيفي زيت الزيتون حتى تغمريها تماما ثم اغلقي باحكام.اللبنة جاهزةالآن و يمكنك تقديمها في اي وقت وبالعافية
- 4
يمكن عجن اللبنة بالنعناع الناشف المطحون او الزيتون الاخضر المفروم او الحبة السوداء. تتم هذه العملية بعد التصفية و مباشرة قبل عملية التكوير
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة باللبن كبة باللبن
كبة باللبن من الأطباق المشهورة التي تحضر على الغذاء وتحضر من اقراص الكبة المقلية المضافة الى صلصة الزبادي بالثوم والكزبرة، يمكنكم إعدادها بسهولة وتقديمها كطبق رئيسي. اليكم كيفية عمل كبة باللبن على الاصول وخطوة بخطوة حضّروها أبهروا ضيوفكم بطعمها الرهيب.
-
لبنة بصحن الخيار لبنة بصحن الخيار
#انا_اخترت_اطبخلأني بقول دايما أن الطبخ لمسة خيرو انا بحب الخير لأولادي ولعائلتي ولأصدقائي وزبائني الذين يضعون كل ثقتهم بطبخي 💚
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/878304
التعليقات