طاجين الرخام

أمل حياة @cook_14427644
الخطوات
- 1
نخلط اللحم المفروم مع نص بصلة مفرومة وثوم ودبشة والفريك والنشا والزبدة والبيضة ونعجنو مليييح مليح بيدي فوق ورق شفاف بابيي فيلم نفتح كمية من اللحم ونحط البيضة المسلوقة ونغلفها باللحم ونغلق جيداً ثم نغلفها بالبابيي فيلم ونغلقو مليح ونكمل مع باقي البيضات ونحطهم يغليو مدة عشر دقائق في ماء ساخن
- 2
نحضر مرق ابيض بقطعة الدجاج والبصلة والثوم نقليهم في شوية زيت ونضيف ملح وفلفل اسود وماء كي يطيب (يستوي)الدجاج شوية نلوح الجزر ونقص النار
- 3
نحي كريات البيض واللحم نحمرهم في شوية زبدة وزيت ونلوحهم في المرق حتى ينشف شوية
- 4
نفتح الكرات على اثنين ونقدمهم مع المرق والبطاطا المقلية ونزين بالمعدنوس مقطع والليمون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طاجين الرخام طاجين الرخام
#مملكة_الفراشات 🦋#في_اعراسنا 🇩🇿قالو ناس زمانزواج ليلة تدبارو عام، تبداء بالشوفة والخطبة والفاتحة ومن ثم العرس الكبير اللي نجتمعو فيه نذبحو الذبائح ونوجدو للضيوف كل مايسر العين والخاطر... واش من مواكل وحلاوي يتحطو فالموائد، و نهار العرس تلبس فيه العروسة اكثر من 4 لبسات تقليدية لي نسموها التصديرةهذه هي الاعراس الجزائرية التي تختلف باختلاف كل منطقة ولكل منطقة عادات مختلفةوتختلف الاكلات التي تحضر في ذلك اليوممن كسكس و شربة فريك، مثوم، شطيطحة لحم، طاجين لحم لحلو والقائمة طويلةدون ان ننسى طاولة القهوة والشاي المزينة بمختلف انواع الحلويات التي هي في غنى عن التعريف، فقد اصبحت حلوياتنا التقليدية بحلتها الجديدة تنال اعجاب كل الوطن العربي 🦋🦋OM Joud🦋🦋 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجين الرخام طاجين الرخام
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#فريق_شهدسامحوني لبنات عالتقديم لأنه زوجي جاء يعاوني زعمة قسملي الحبة تاع الفيونداشي (اللحم المفروم) الكبيرة 🤪🤪🤪🤪🤪😡😡😡😡😡 OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8786242
التعليقات