الخطوات
- 1
نغسل الكوسى ونقطعه دوائر ونرش عليه الملح ونتركه لكي تخرج الماء منه شوي
- 2
بعد ذلك نحمي الزيت ونبدا بقلي الكوسى حتى الاشقرار
- 3
نخلط الطحينه واللبن والثوم والملح والبهار والحامض مع بعض
- 4
نهرس الكوسى ناعما ونزيد عليها الطحينه واللبن والبهار والملح والحامض ونخلطهن مع بعض وحسب الذوق في زياده الملح او الحامض والطحينه
- 5
نزين المتبل بالنعناع والبابريكا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
متبل الكوسا متبل الكوسا
أكلة المحاشي معروفة لدى جميع ربات البيوت ولكن الكثير منهم يفرغون قلب الكوسا ولا يستفيدون منه ومتبل الكوسا هو للاستفادة من قلب الكوسا المفرغ من كوسا المحشي
أكلاتي الشهية😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/878697
التعليقات (26)