صينية البطاطس بالدجاج والجبن

تُقشر البطاطس وتقطع حلقات عريضة وتسلق في ماء مع نصف مكعب ماجي ورشة فلفل اسود ✨

نسلق صدور الدجاج في ماء مع نصف مكعب ماجي حتى تستوي ثم ننتفها ، نحمس بصل مع زيت في طاوة ثم نضيف الدجاج المنتوف ونضيف الجزر مبشور ونضع البهارات والملح

الخلطة البيضاء: قشطة وجبن سائل نخلطها.

نهرس البطاطس المسلوقة. نحضر صينية بايركس ندهنها بقليل من الخلطة البيضاء ثم نضع طبقة من البطاطس المهروسة.

نضع الدجاج كطبقة فوق البطاطس ثم نضع فوقها طبقة ثالثه من البطاطس المهروس. ثم نضع الخلطة البيضاء وندخلها الفرن على حرارة من فوق حتى يتحمر الوجه وبالعافية💕.