بندراق

الطيبا تيه
الطيبا تيه @ra_kh_ab1998
ورقلة

#كوكباد_بريميوم اكلة مشهورة بيها مدينة تقرت بنينة تهبل ناكلوها في الصحور

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ربطة بندراق
  2. 2 حباتطماطيش كبار
  3. 2 حباتجريوات (كوسا)
  4. 2 حباتكبار بطاطا
  5. شوية فول مشمخ
  6. 2 حباتبصل
  7. 2 حباتبذنجال
  8. شوية حمص مشمخ
  9. لحم من الاحسن لحم البقر
  10. حبةجامبوا
  11. 4 ملاعقزيت
  12. ملح حسب الرغبة
  13. 2او 3 فلفل حار

الخطوات

  1. 1

    نقوموا بتقطيع البندراق الى قطع صغيرة ثم نغسله جيداً ونحطوا في الكيكوطة

  2. 2

    نضيف جميع المكونات السابقة التي قمنا بتقطيعها على البندراق في البندراق نسكروا عليها ونسكروها على نار هادية تقريبا لمدة ساعتين

  3. 3

    بعد ساعتين نفتح عليها الكيكوط ونقوم بتهريس الخضر ونظيف حوالي كاس شاي ماء فقط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الطيبا تيه
الطيبا تيه @ra_kh_ab1998
نُشرت في
ورقلة

التعليقات (11)

وصفات مشابهة