المكوّنات

  1. العجينة
  2. 3 كوبطحين
  3. 1/4 كوبزيت
  4. م كخميرة
  5. 2 م كحليب بودرة
  6. م كملح
  7. 1/4 كوبلبن رائب
  8. م. كسكر
  9. 1 كوبماء
  10. للحشوة
  11. 1/4 كيلولحم مفروم
  12. 2طماطم
  13. 1فلفل أخضر بارد
  14. برش واحد برتقاله
  15. معجون طماطم

الخطوات

  1. 1

    نضع الخميرة + السكر + الماء ونخلطه جيداً" ثم نقوم بوضع الطحين +الزيت +الملح + الحليب البودرة + اللبن الرائب ثم نضيف خليط الخميرة والماء ونعجنها حتى تصبح عجينه طريه ثم نغطيها وتركها تختمر

  2. 2

    نضع مقلاة على النار ونضع فيها الفلفل الأخضر حتى يذبل ونضيف اللحم وبعد أن ينضج اللحم نضيف الطماطم وبرش البرتقال

  3. 3

    نقسم العجينةالى كور صغيرة ونرق الكور على شكل دائره صغيرة ونضع عليها القليل من المعجون وحشوة اللحم

  4. 4

    نضع اللحم بعجين على ورق الزبده وندخله الفرن على الرف الوسط ثم نوقد النار من الأسفل حتى تنضج ثم نوقد النار من الأعلى وبعد أن تنضج نخرجها من الفرن وتوضع بصحن التقديم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Am Ahmed
Am Ahmed @cook_17008093
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها