مملحات الوردة بكريمة الشاورما 👍👍👍

لمسات سهام
لمسات سهام @Sihem_11_10_93
الجزائر سطيف 🇩🇿

الوصفة للأخت سهام ديلخ الباتنية روووعه جربوها ما تندموش😋😋😋#كوكباد_بريميوم

مملحات الوردة بكريمة الشاورما 👍👍👍

الوصفة للأخت سهام ديلخ الباتنية روووعه جربوها ما تندموش😋😋😋#كوكباد_بريميوم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4او5اشخاص
  1. العجينة:
  2. 125 غمارغرين طرية
  3. بيضة
  4. رشةملح
  5. رشةفلفل أسود
  6. رشةتوابل الشاورما
  7. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة(حوالي 250غ)
  8. رشةخميرة كيميائية
  9. كريمة الشاورما:
  10. اسكالوب مطهو مسبقا
  11. رشةفلفل اسود
  12. رشةتوابل شاورما
  13. قطعجبن ابيض(حوالي 4قطع)
  14. علبةجبن طازج(بتيسويس)

الخطوات

  1. 1

    نخلط مكونات العجينة ونضيف الفرينة (طحين) بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها ترتاح في الثلاجة على الأقل ساعة،

  2. 2

    نأخذ اسكالوب طايب نفتتو نحطو في مقلاة فيها شوي زيت مع رشة فلفل اسود وتوابل شاورما ونقليه شوي من بعد نحطو في الخلاط مع الجبن الأبيض ونرحيه مليح حتى يولي رطب

  3. 3

    من بعد نضيفلو علبة البتيسويس ونخلط ونحطو في كيس حلواني ونحطو جانبا،

  4. 4

    بعد ما ترتاح العجينة نأخذ القوالب لي رايحة نحط فيهم العجين نقسم العجينة كويرات صغار ونحطهم فالقوالب ونشكلهم على حسب القلب نثقبهم كامل ونحطهم يطيبو في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 من تحت ومن فوق،

  5. 5

    بعد ما يطيبو نخليهم يبردو من بعد نحيهم (نبعدهم) من لي مول،

  6. 6

    ونحط فيهم الكريمة وزينهم بأوراق الكزبرة الخضراء ورشة نعناع يابس.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
لمسات سهام
لمسات سهام @Sihem_11_10_93
نُشرت في
الجزائر سطيف 🇩🇿
انا جزائرية🇩🇿 من ولاية سطيف 31سنة ربة بيت وام لطفل وبنت 👨‍👩‍👧‍👦اعشق الطبخ والحلويات خاصة🍜🍝🍛🍩🍯🍮🍯🍰🎂 واعمل في مجال صناعة الحلويات الجزائرية التقليدية والعصرية حسب الطلب تحت اسم Gâteaux de luxe sihem
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة