Brownies Kukus Putih Telur

Langsung jatuh cinta saat lihat resep Brownies Kukus Putih telur ini di cp mbak Aditya Damayanti. Penasaran yang terbayar dengan rasa yang enakkkk dan lembut. RECOMMENDED!! Bahan utama si putih telur yang diambil dari sisa membuat kue kering jadi murah meriah karena memanfaatkan bahan yang sayang kalau dibuang... Hehe.
#SiapRamadan
#MurahMeriah
Brownies Kukus Putih Telur
Langsung jatuh cinta saat lihat resep Brownies Kukus Putih telur ini di cp mbak Aditya Damayanti. Penasaran yang terbayar dengan rasa yang enakkkk dan lembut. RECOMMENDED!! Bahan utama si putih telur yang diambil dari sisa membuat kue kering jadi murah meriah karena memanfaatkan bahan yang sayang kalau dibuang... Hehe.
#SiapRamadan
#MurahMeriah
Cara Membuat
- 1
Campur dark cooking chocolate, minyak sayur dan susu kental manis dalam wadah tahan panas. Panaskan di atas panci/wajan yang sudah diisi air mendidih hingga dark cooking chocolate meleleh dan tercampur rata. Angkat dan dinginkan.
- 2
Mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa. Masukkan gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi hingga soft peak (kaku/dibalik tidak tumpah dari wadah).
- 3
Masukkan tepung terigu yang telah dicampur rata dengan cokelat bubuk, mixer sebentar asal rata dengan kecepatan sedang. Matikan mixer.
- 4
Tuang lelehan dark cooking chocolate ke dalam adonan putih telur, aduk rata perlahan dengan spatula.
- 5
Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah dioles carlo (saya dioles margarin dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis). Kukus dalam pengukus yang airnya sudah mendidih selama 30 menit. Alasi tutup pengukus dengan serbet.
- 6
Ganache: Campur semua bahan dalam wadah tahan panas. Panaskan di atas panci/wajan yang sudah diisi air mendidih hingga dark cooking chocolate meleleh dan bercampur bahan lainnya. Tuang di atas brownies. Sajikan.
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Brownies adalah kesukaan anak anak di rumah. Jadi mamak kebanyakan bikin kue selalu brownies selain bikinnya gampang dan cepat pastinyaa enak 😍..Nah, kali ini mamamey bikin brownies kukus putih telur. Kemaren banyak kali sisa putih telur jadi dibikin brownies..Resepnya modifikasi dari ibuetu..Brownies putih telur gk kalah enak dari brownies biasa yang mamamey bikin.. 😍😍Yuk dicoba 😍#CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek mamamey -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Stock putih telur yang melimpah setelah membuat aneka kue kering lebaran, terasa sayang kalau dianggurin. Yaa....dimanfaatkan untuk brownies kukus, sekalian nyoba cetakan donat mini yg baru dibelikan anak2ku. Nuri Usmawati -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Dalam rangka memanfaatkan putih telur nganggur di kulkas, ga terlalu banyak tapi klo ditumpuk lama2 jg banyak... 😂Bosen bikin bolu2an akhirnya liat resep di ig, nemu resep brownis kukus teh restu... Ya udh langsung eksekusi deh... Yuyun Yuniarti -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Yg punya putih telur banyak, dibikin brownies kukus enak lho. Sy pake resep brownies putih telurnya mba @fitrisasmaya. Masyaallah, enak banget, lembut, nyoklat, ngga kalah sama brownies kukus yg pake telur utuh 🤤Resep yg sy tulis ini 2 resep ya. Sy ganti sebagian gula pasir dg gula tropicana. Yeni -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Ceritanya mau ngabisin stok putel segambreng di friser, bosen banget kalo dibikin macaron. Eh nemu resep brownies kukus putih telur punya Bu Etu @restuutamidewi dengan sedikit modifikasi dari saya. Nyobain bikin 1/4 resep dengan loyang 22x10 atau bisa juga pake loyang ukuran 18x18 masyaa Allah enak banget, tekstur brownies nya lembut. Disiram dengan cokelat ganache dan topping buah buahan bener bener perfect. Brownies ini tidak berasa amis. Bener bener recomended.NOTE:• topping buah boleh di skip• gunakan cokelat kualitas bagus untuk rasa yang enak• saya menggunakan putih telur dari freezer yang diamkan supaya mencair, pakai putih telur fresh tidak apa apa• tutup kukusan dengan serbet agar uap tidak menetes keatas cake#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu16 Aditya Damayanti -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Kalau punya banyak putih telur nganggur sisa bikin cookies, gausah bingung lagi, yok dimanfaatkan membuat brownies saja, sudah pasti tetap empuk dan enak 😉Nadiya
-
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Punya putih telur sisa bikin bluder, akhirnya dieksekusi jadi brownies kukus, resep nyontek IG Bu Restu Utami Dewi dengan beberapa modifikasi, mohon maaf foto ga proper karena emang ga sempet, udah keburu malem, brownies nya udah masuk ke kotak makan buat bekal ngantor besok. Dwi Palupi -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Browniespunya putih telur di kulkas dan masih bagusbingung mau buat apa tapi anak² minta cemilankalo coklat sepertinya anak² ga nolak yaaatepung ada stok di box penyimpananpas buat jawab kuis baking yang berbahan utama tepung dan coklatjadilah buat browniesyang buat brownies ini berbeda itu penggunaan putih telurbrownies ini awalnya mau dipanggang makanya pake topping almond slice tapi listrik di rumah tiba² padam, baiklah dikukus ajabegitu brownies matang, kok liat almond slice nya ga enak ya agak empuk gitu, jadinya dioles pake buttercream dan topping keju aja yang simple dan jelas anak² suka, hihihiAlhamdulillah bisa japri Mba Delvia Dapur Olive sewaktu ada yang kurang ngerti karena ini brownies perdana yang saya buatSource : Dapur Olive#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 irani nara -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Assalamualaikum 😇 punya stock putih telur di kulkas buru2 dibikin cake, jatuh hati pd brownies kukus putih telur ini. Rasanya enak, lembut banget dan nyoklat 😋 yuk bund cobain di rumah.Source : semibalwel Bunda Tsaqib -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Sudah mendekati akhir event..............belum tahu mau bikin apa.Pas lagi beres beres isi kulkas, ternyata di laci tempat menyimpan sayuran ada banyak stok putih telur.Akhirnya diputuskan bikin brownies putih kukus putih telur saja. Secara sedang kepengen makan sesuatu yang hangat hangat sebagai teman minum teh sore ini.Huft.......lega akhirnya bisa ikutan juga event ini. #ChocolateWeeks yuliastuti -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Kalo lagi kebanyakan putih telor sehabis bikin spiku atau kue kering pasti mati gaya mo dibikin apa selain lidah kucing.. dan yang cepet ngabisin putelnya saya biasa bikin cake.. brownies kukus satu ini salah satu yg recomended banget untuk dicoba.. Bunda Omara -
Brownies Kukus Putih Telur Brownies Kukus Putih Telur
Sisa bikin roti, putih telurnya numpuk.. Nemu resep ini, yuukk dicoba.. Lumayan buat cemilan, meski cuma putih telur Tya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)