Kolak Waluh Istimewa

tifa auniah
tifa auniah @cook_16667341
Pekanbaru, Malang, Pasuruan

Bulan Ramadhan, menu berbuka gak lepas dengan kolak. Banyak macam kolak. Paling sering ya kolak waluh hehe. Yuk masak

Kolak Waluh Istimewa

3 orang berencana membuat resep ini

Bulan Ramadhan, menu berbuka gak lepas dengan kolak. Banyak macam kolak. Paling sering ya kolak waluh hehe. Yuk masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgwaluh
  2. 5 sdmkacang hijau
  3. 3 bijiketela
  4. 4 lembardaun pandan
  5. 1/2 batangkayu manis
  6. 2 buahjahe (@ 5 cm)
  7. 4 bijigula aren
  8. 1 sdtvanila
  9. 3 packkecil santan kara cair
  10. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang hijau cuci bersih, lalu rebus di ricecooker selama +/- 30 menit dengan air 3 gelas kecil. Masukkan juga 1 biji jahe 5 cm dan 1 lembar daun pandan.

  2. 2

    Kupas dan potong kotak-kotak waluh dan ketelanya. Setelah itu cuci dan rebus dengan air 2 gelas sampai empuk.

  3. 3

    Selama merebus waluh dan ketela masukkan gula aren, gula pasir 2 sdm, garam 1/2 sdt, 1 biji jahe 5 cm, vanila, daun pandan dan kayu manisnya.

  4. 4

    Setelah kacang hijau matang, masukkan jadi 1 ke rebusan waluh. Kemudian, aduk dan didihkan sebentar.

  5. 5

    Kolak waluh istimewa siap disajikan. #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tifa auniah
tifa auniah @cook_16667341
pada
Pekanbaru, Malang, Pasuruan
A culinary is a big deal in a life.Queen of Mr. Rdw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa