الخطوات
- 1
نقطع صدور الدجاج الى مكعبات ثم نضعها في كيس ونضع عليها الزبادي والثوم المفروم والمسترده والباربكيو صوص والخل والملح والفلفل والكمون والزيت ونخلطهم جيداً ونقفل الكيس ونحطه في الثلاجه مده لاتقل عن ساعتين
- 2
بعد الساعتين او اكثر على حسب الظروف نطلع القطع ونشيشها في عصايات الشيش وممكن طبعاً نضيف بين كل قطعه فراخ والتانيه شرايح بصل وفلفل و طماطم وماشروم حسب الرغبه
- 3
في صينيه على النار نحط ملعقة زيت ونرص عصايات الشيش، ونفضل نقلب فيها حتى تنضج وبعد النضج نضع فحمه مولعه في طبق صغير ونضعها في الصينيه ونضع عليها نقطتين زيت ونغطي
- 4
بعد 5دقايق يقدم في طبق التقديم وبالهنا والشفا❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8800973
التعليقات (5)