Udang pelcing

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sd tehgula putih
  2. 1 sd tehmerica halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1terasi
  6. 1 sd tehgaram halus
  7. 6 buahcabe keriting
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 2 buahtomat
  10. 1 sd makankecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bersihkan udang buang kulitnya

  2. 2

    Ulak /blander bumbu yang telah disediakan terkecuali merica dan gula putih

  3. 3

    Panaskan minyak,lalu masukan semua bumbu yg telah dihaluskan,tunggu hingga wangi,setelah aromanya keluar masukan udang yang telah dibersihkan,tambahkan 250 ml air tutup sebentar

  4. 4

    Jika udang telah mendidih tuangkan kecap,gula putih dan merica kemudian aduk hingga merata tutup kembali

  5. 5

    Jika air suda cukup kesat matikan kompor,udang pelcing siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratih dewi ayu
ratih dewi ayu @cook_17068041
pada

Komentar

Resep Serupa