الخطوات
- 1
نطحن التوست طحن ناعم بدون ماننزع الاطراف
- 2
نخلط الزبده مع التوست ونوزع نص الكميه بالصينيه ونضغط عليها
- 3
على النار نضيف النشا والحليب والماء ومويه الورد والسكر ونحركه حتى يثقل الخليط ونطفي النار ونضيف القشطه ونحركه ونضعه فوق طبقه التوست نوزع الخليط ونبعد عن اطراف الصينيه يعني الخليط بس يكون بالوسط مايلمس الاطراف
- 4
نوزع المتبقي من التوست فوق الخلطه البيضاء بشكل متساوي ونطبطب بخفه على التوست حتى ياخذ شكل مرتب ومتماسك وما يختلط بالخلطه البيضاء
- 5
ندخله الفرن ونشغل على النار السفليه اذا لاحظنا الاطراف تحمرت نشغل على الفرن من فوق حتى يكسب لون اشقر ونطلعه
- 6
نكون مجهزين شيره من قبل وتكون بارده نوزعها على الكنافه حتى تتشرب كل الشيره ونزينها باللي نحب ونركها تبرد ثم ندخلها الثلاجه لوقت التقديم وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كنافه كذابه كنافه كذابه
كنت مشتهيه حلا وتذكرتها سريعه وسهله وتتحكمي بالمقادير حسب الكميه الي تبينها
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات