نرجعو للصدر الدجاج نضعه في طنجرة نقطع عليه البصل مربعات صغيرة نضيف الزيت و الملح و نتركهم يتلاو قليلا ثم نضيف الكزبرةو فلفل أبيض و الكركم و نضيف قليل من الماء و بعد ما يتقلاو مليح نمرق قيس ما يتغطى اللحم و نتركها حتى تخثار

ننزع اللحم و نفتتو و نحضر البيض و نضيف الفرينة (طحين) و الملح و فلفل أبيض و المعدنوس (بقدونس) مقطع و أيضا السلق و الثوم و الفورماج نخلط مليح

في صينية الفرن نضع البطاطاثم الشفلور (القرنبيط) ثم اللحم ثم نسكب لاصوص اللحم ثم البيض و نرابي فروماج. ندخلها الفرن(ملاحظة اذا لايوجد فروماج رابي نستعمل هذا البديل نضع كأس الحليب و الفورماج الطري المقطع في الروبو و نخلطهم مع بعض ثم نسكبو فوق الكغاتا) نخليها تكمل الطياب* و بالصحة *