مندي الفرن
Nanuucheh @cook_14357047
الخطوات
- 1
نقطع الدجاج وننظفه
- 2
نقوم بخلط مكونات خلطه الدجاج في الخلاط
- 3
نعمل شروح صغيرة في الدجاج ونتبله بتتبيله لمده 3 ساعات على اقل في الثلاجه
- 4
ننقع الارز لمده 10 دقائق فقط
- 5
نقوم بقلي جوانح البصل الى ان يغمق لونه ونضيف الارز ونتركه لعده دقائق على النار مع اضافه بهار مندي وملح
- 6
نحضر جاط بايركس ونضع فيه الارز وباقي خلطه الدجاج ونلفه بالقصدير
- 7
نعمل ثقوب بالقصدير ونضع عليه الدجاج المتبل ونغلفه كاملا في القصدير
- 8
نتركه لمده ساعة وربع على درجه ١٦٠ س
- 9
قم نقوم بتحمير الدجاج ونضعه على الارز
- 10
نقوم بتجمير فحم على النار ونضيفها على الاطبق ونغلفه بالقصدير لمده 3 دقائق لاعطاء طعم الفحم على المندي
- 11
نقوم بتزيين الطبق باللوز والبقدونس
- 12
صحة وعافيه 🌺
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8807161
التعليقات (2)