تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كاستينرز بسمتي
  2. 0.5دجاجه
  3. بصل كبيره مقطعة جوانح
  4. خلطه الدجاج
  5. ملعقتينلبن
  6. ملعقتينخل
  7. ملعقهرب بندوره
  8. بهارات مندي
  9. بهار مشكل
  10. لومي
  11. ورق غار
  12. هيل
  13. فرنفل
  14. قلفل اسود
  15. عصير نصف ليمونه
  16. قرفة
  17. بصله مقطعة
  18. ثوم مقطع
  19. لتزين
  20. لوز
  21. وبقدونس

الخطوات

  1. 1

    نقطع الدجاج وننظفه

  2. 2

    نقوم بخلط مكونات خلطه الدجاج في الخلاط

  3. 3

    نعمل شروح صغيرة في الدجاج ونتبله بتتبيله لمده 3 ساعات على اقل في الثلاجه

  4. 4

    ننقع الارز لمده 10 دقائق فقط

  5. 5

    نقوم بقلي جوانح البصل الى ان يغمق لونه ونضيف الارز ونتركه لعده دقائق على النار مع اضافه بهار مندي وملح

  6. 6

    نحضر جاط بايركس ونضع فيه الارز وباقي خلطه الدجاج ونلفه بالقصدير

  7. 7

    نعمل ثقوب بالقصدير ونضع عليه الدجاج المتبل ونغلفه كاملا في القصدير

  8. 8

    نتركه لمده ساعة وربع على درجه ١٦٠ س

  9. 9

    قم نقوم بتحمير الدجاج ونضعه على الارز

  10. 10

    نقوم بتجمير فحم على النار ونضيفها على الاطبق ونغلفه بالقصدير لمده 3 دقائق لاعطاء طعم الفحم على المندي

  11. 11

    نقوم بتزيين الطبق باللوز والبقدونس

  12. 12

    صحة وعافيه 🌺

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (2)

Tota 93
Tota 93 @cook_16926704
الف عافيه تسلم ايدك😊😍

وصفة من

 Nanuucheh
Nanuucheh @cook_14357047
نُشرت في

وصفات مشابهة