مقلوبه الدجاج بالخضار

نهى @cook_4882636
أكلة أردنية وفلسطينية مشهورة وهي معروفة ايضا في بلاد الشام وتركيا. وهي عبارة عن أرز مع خضار مقلية يوضع بقاع القدر ثم يقلب
مقلوبه الدجاج بالخضار
أكلة أردنية وفلسطينية مشهورة وهي معروفة ايضا في بلاد الشام وتركيا. وهي عبارة عن أرز مع خضار مقلية يوضع بقاع القدر ثم يقلب
الخطوات
- 1
نسلق الدجاج ونضع البهارات الصحيحه (هيل وقرفه وورق غار) لمده ربع ساعه يكون نصف استواء ثم نخرج الدجاج ونصفيه من المرق ونضعه جانبا
- 2
ثم نضع الرز في المرق ونخليه ثلاث ارباع استواء ونضيف الملح فوقه
- 3
نحضر قدر اخر ونضع الزيت ونضع البصل المفروم ونضع الدجاج حتى يتحمر ثم نضع فوقه الطماطم والصلصه والكزبره والملح والبهارات المطحونه وفلفل الحار
- 4
نضع فوق الدجاج الخضار المقليه ثم الرز ونرش فوق الرز زعفران او صبغه زعفران وونخليه حتى الاستواء ثم يقلب ويزين بالبصل المحمر والكزبره
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مقلوبة دجاج و خضار مقلوبة دجاج و خضار
استخدمت الكمية المناسبة لعائلتي ممكن زيادة على حسب الحاجه سوا من دجاج او خضار المفصلة لكم🌹 أم لولوة🤍 -
مقلوبة الدجاج بالخضار 😋اطباق رمضانيه مقلوبة الدجاج بالخضار 😋اطباق رمضانيه
لذيذه جداً ،، وشكل امممم ☺️😇 تولين -
مقلوبة الدجاج بالخضار من الذ مايكون بطريقتي😋🍛 مقلوبة الدجاج بالخضار من الذ مايكون بطريقتي😋🍛
#الزيت_عماد_البيت#المقلوبة#مقلوبة_الدجاج_والخضاريُعد طبق المقلوبة من الأطباق الشهيّة والمُميزة والمُحببة لمجموعة كبيرة من الأشخاص، فبالإضافة إلى طعمها الشهي، فهي تحتوي على قيمة غذائية عالية خاصّة أنها تحتوي على الدجاج والخضار المُختلفة، ويُشاع أكل المقلوبة بكثرة في بلاد الشام، وتُقدم المقلوبة عادةً في العزائم والمُناسبات، وكُل سيدة لها طريقة تحضير خاصّة بها؛ ويعود سبب هذا الاختلاف إلى نوعية البهارات المُستخدمة، بالإضافة إلى الخضار المُضافة للمقلوبة، فهُناك سيدات تكتفي بوضع الزهرة، وأخريات يُضفن الباذنجان والزهرة والجزر وغير ذلك، أمّا عن هذا المقال فقد خُصص من أجل توضيح طريقة المقلوبة بالدجاج والخضار مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
مقلوبه دجاج و خضار بطريقه صحيه 🇸🇦 مقلوبه دجاج و خضار بطريقه صحيه 🇸🇦
#روح_السعوديه_مقلوبة_دجاج_وخضار#مقلوبة_الخضار#مقلوبه_صحيه#مقلوبة_دجاج_صحيه#مقلوبه_بطريقه_صحيهيشتهر المطبخ السعودي بعمل الارز المقلوبه بالخضار ولكن حبيت ان اعمل المقلوبه بطريقه صحيه وبدون قلي مقلوبة دجاج وخضار بطريقه صحيه طعمها لذيذ ورائعه الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
مقلوبه خضار بالدجاج صحيه ودايت 😋 مقلوبه خضار بالدجاج صحيه ودايت 😋
لذيذه وصحيه ومره خفيفه على المعده 👌🏻 وتنوعي فيها لما يكون عندك خضار كثير اهتمي بالملاحظات اللي انا كاتبتها تحت الوصفات الصحيه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/880740
التعليقات (8)