Es Coctail 3buah

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Ini es dulu saya menyebutnya es buah, tapi seiring perkembangan waktu saya baru tau ternyata es buah dan es coktail itu beda. Es coktail ya seperti ini kalau es buah dia pakai sirup dan susu. Dari jaman saya kecil saya paling suka sama es ini, lope lope pokoknya.
#siapramadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Es Coctail 3buah

Ini es dulu saya menyebutnya es buah, tapi seiring perkembangan waktu saya baru tau ternyata es buah dan es coktail itu beda. Es coktail ya seperti ini kalau es buah dia pakai sirup dan susu. Dari jaman saya kecil saya paling suka sama es ini, lope lope pokoknya.
#siapramadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya besar
  2. 5 buahbengkuang
  3. 1 buahnanas
  4. 1 kggula pasir
  5. 1/4 sdtasam sitrun
  6. 1.5 Lair untuk merebus buah
  7. 2 Lair untuk air gula
  8. 1 sdtkapur sirih larutkan dengan 1L Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu pepaya dan bengkuang, rendam buah tersebut dengan larutan air kapur sirih selama 30 menit

  2. 2

    Kupas nanas, buang bijinya dan cuci bersih nanas. Potong2 nanas dan sisihkan.

  3. 3

    Cuci bersih buah yang direndam air kapur sirih hingga bersih. Lalu rebus dengan air mendidih kurang lebih 20menit. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Masak air untuk kuah hingga mendidih, masukkan gula pasir, daun pandan dan asam sitrun tunggu hingga mendidih lalu rebus kembali buah yang tadi direbus kurleb 15 menit agar gula meresap kebuah lalu masukkan potongan nanas dan masak lagi 10 menitan.

  5. 5

    Es cocktail sudah matang, tinggal didinginkan dan taruh es batu di gelas lalu tuang kuah dan isinya dalam gelas. Es cocktail siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa