الخطوات
- 1
فى قدر على النار هنضيف الماء والسكر و قليل من ليمون ونقلبهم جيدا لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق
- 2
لو ظهرت على سطح الماء أي رغوة نزيلها بالمعلقة
- 3
هنضيف عصير الليمون ونحرك جيدا ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يثقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
- 4
ناخذ الكنافة و نفتفتها بليد جيدا
- 5
هندوب الزبدة ونسكبها على الكنافة ونقلبهم جدا جدا لحد ما نتأكد ان كل كمية الكنافة اتشربت الزبدة
- 6
هنقسم كمية الكنافة إلى نصفين, وندهن صينية الفرن بقليل من الزبدة، وبعدين هنضيف النصف الأول من الكمية في الصينية مع الضغط براحة اليد جيداً علشان يتساوى
- 7
تُكرر نفس العملية مع النصف الآخر للكنافة في صينية أخرى نفس المقاس
- 8
توضع الصينيتين في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 220 لحد ما يتحولوا للون الذهبى أول ما هنخرج الكنافة من الفرن هنصب عليها الشربات البارد مباشرة
- 9
في طبق التقديم توضع الطبقة الأولى من الكنافة، وتغطى بطبقة سميكة من النوتيلا ثم الطبقة الثانية من الكنافة و تقدم عوووووافيييي😍😍😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كنافة بموس النوتيلا 🌰 كنافة بموس النوتيلا 🌰
وصفة سهلة جداً وسريعة لكنافة مُشرَّبة بقطر خفيف ومحشوَّة بموس النوتيلا ومُزيَّنة أخيراً بالبندق المجروش والمحمّص مع فيريرو روشيه أو نوتيلا مُذابة 😋 ..
-
-
-
-
كنافة خشنة 😍 كنافة خشنة 😍
(رَبَّنَا لَا تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَيْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِنْ لَدُنْكَ رَحْمَةً ۚ إِنَّكَ أَنْتَ الْوَهَّابُ)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات