ورق عنب

Name: ورق عنب
Yield: 5 أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 كيلو ورق عنب; 0.5 كيلو ارز; 2 حبات بصل; 1 ربطة بقدونس; 1 معلقةنعنع يابس; 2 صلصة طماطم; 3 ملح; 2 بهار مشكل; 2 مكعب ماجي; لتر شوربة دجاج; 0.25 كيلو لحمة مفرومة بالسكين; 0.5 كيلو بندورة; ليمونه; 0.5 فنجان زيت زيتون

بنتك يا فلسطين Aily @cook_16647587

فلسطين

#اكلات رمضان كل عام وانتو بالف خير الوصفة باليوتيوب كاملة
لا تكتري الحشوة حتى ما يخرج الارز

اقرأ المزيد...

ورق عنب

بنتك يا فلسطين Aily @cook_16647587

فلسطين

#اكلات رمضان كل عام وانتو بالف خير الوصفة باليوتيوب كاملة
لا تكتري الحشوة حتى ما يخرج الارز

المكوّنات

ساعتين

5 أشخاص

0.5 كيلوورق عنب
0.5 كيلوارز
2 حباتبصل
1 ربطةبقدونس
1معلقةنعنع يابس
2صلصة طماطم
3ملح
2بهار مشكل
2 مكعبماجي
لترشوربة دجاج
0.25 كيلولحمة مفرومة بالسكين
0.5 كيلوبندورة
ليمونه
0.5فنجان زيت زيتون

الخطوات

ساعتين

1

يصلق ورق العنب بماء مغلي لمدة دقيقة مع ملح وقليل من الزيت من شان ما يلتصق الورق في بعضو
2

االحشو يقلي البصل بالزيت و ويضاف اللحمة والبهار ثم يضاف الارز ويارك على النار دقيتقين حتى يتفتح الارز ثم يضاف اليقدونش والنعناع
3

يلف ورق العنب بالحشوة يرص بالطنجرة ويسقي بشربة ومكعب ماجي وصحتين وهنا