تشيز اللوتس

emanomarsa
emanomarsa @cook_5436162
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 علببسكويت ماري مطحونه
  2. اصبع زبدة ١٠٠غرام بحرارة الغرفه
  3. الطبقه الثانيه:
  4. 3 حباتبيض
  5. 20 حبهجبنه كيري
  6. 4/3 الكاسهسكر
  7. 250 غرامكريمة خفق
  8. فانليا
  9. ملعقهنشا

الخطوات

  1. 1

    عجن البسكويت مع الزبدة ووضعها بصينية التشيز ووضعه في الثلاجه عبال ماتتسوى الخلطه البيضاء

  2. 2

    خفق البيض والفانيليا بالمضرب السلك جيداً

  3. 3

    ثم وضع السكر بالتدريج ويخلط جيداً

  4. 4

    تغيير المضرب الى مضرب الخلط الي على شكل k ووضع الجبنة الى ان تختفي الكتل

  5. 5

    وأخيراً وضع كريمة الخفق وملعقة النشا وتخلط جيداً

  6. 6

    ثم وضعه على البسكويت وتغليف صينينه التشيز من الأسفل والحواف بالقصدير ووضعها في حمام مائي ووضعها في الفرن من الأسفل على درجة ١٥٠ لمدة ساعه كامله ثم نطفئ الفرن وفتح باب الفرن تكمل استوى لمدة نصف ساعه ثم وضعها في الثلاجه لمدة ٦ساعات

  7. 7

    وضع زبدة اللوتس بحمام مائي ووضعها على الخلطه البيضاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
emanomarsa
emanomarsa @cook_5436162
نُشرت في

التعليقات (13)