نخلط البيض والسكر والزيت واليغورت الخل في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الخميرة والدقيق يكون الخليط متماسك نضعها في القالب ثم نأخذ التفاح نقشره ونجمه فوق الكيك ثم نأخذ لوز وكركاع نهرسهم قليلا ثم نرشهم فوق الكيك بشكل عشوائي ونضع الزبيب اللوز ايفلي ثم الى الفرن وعند الطهي مدخن الوجه بالنباج او العسل ونرش شوكولاتة حبيبات حسب الرغبة