Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingmihun
  2. 1 sdmsaus tiram
  3. 2-3 sdmkecap manis
  4. 1 butirtelur dikocok lepas
  5. 1 batangdaun bawang diiris
  6. 150 grdaging ayam dipotong kecil
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. secukupnyakaldu blok
  10. Bumbu Halus:
  11. 4bawang putih
  12. 3bawang merah
  13. 1kemiri
  14. segenggamudang ebi
  15. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar mihun dicampur sedikit minyak. Cukup 2 menit di air mendidih, angkat dan campur dengan kecap manis dan saus tiram. Tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu dan telur didadar orak arik.

  3. 3

    Tumis bumbu, masukkan ayam dan telur. Kemudian masukkan mihun. Aduk rata, beri kaldu blok, kecap asin dan kecap ikan. Tes rasa.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucy Gani (Tiger Kitchen)
pada
Yogya
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa