صورة لوصفة كص لحم(شاورما لحم)

كص لحم(شاورما لحم)

Haneen
Haneen @cook_16542285
العراق
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لحم (حبل ظهر)
  2. ليه
  3. خل
  4. ليمون
  5. ثوم
  6. رشةملح
  7. رشةفلفل اسود
  8. رشةفلفل احمر حار (اختياري)
  9. رشةبهارات كص
  10. ورق غار
  11. زيت
  12. ماء

الخطوات

  1. 1

    نثرم اللحم ثرم ناعم او طولاني رفيع

  2. 2

    نضع زيت في القدر ونضع اللحم نحمسه الى ان يخرج ماء من اللحم

  3. 3

    نضع له القليل من الماء على نار عاليه الى ان تخرج زفرة اللحم نقوم بأزالتها ونضع ورق الغار والخل ونتركه على نار هادئه الى ان ينشف الماء

  4. 4

    بعده نقوم بأزالة ورق الغار ونضع زيت والبهارات المذكوره والثوم المفروم نحمسه وبعدها نضع الليمون ونكمل الحمس والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Haneen
Haneen @cook_16542285
نُشرت في
العراق

التعليقات (2)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم ايدك يارب وصحتين وألف هنا على قلبك حبيبتي

وصفات مشابهة