الخطوات
- 1
ننقع الرز ساعة ثم نغسله و نصفيه
- 2
ننقع قطع الدجاج بمزيج من الماء و الخل و الملح الخشن ضروري و ليس ملح المائدة.. ساعة
- 3
نصفي قطع الدجاج و نغسلها و نضعها في مزيج مكون من لبن زبادي و ملح و كركم و هيل مطحون و بودرة بصل و ثوم وزيت نحركهم جيداً و نضع الدجاجة
- 4
ثم بصينية بالفرن حتى يحمروا
- 5
نحمس الرز مع الزيت على النار و نضيف نفس البهارات السابقة مع زيادة الكركم اكثر للون و نضع 4 ونصف كاسات ماء مع ملح و نحرك ثم نتركه يستوي..
- 6
عندما يستوي الرز اخرج صينية الدجاج من الفرن و اصفهم حوالي الطنجرة و في الوسط اضع قطعة الفحم المشتعلة داخل ورق المنيوم مع نقطين زيت و اغلق الطنجرة حتى تنتشر رائحة دخانها.
- 7
ثم بعد انطفاء الفحمة نزيلها و نشم رائحة المشاوي منتشرة على الدجاج و الرز.و صحتين و عوافي
وصفات مشابهة
-
رز مبهر مع الدجاج المشوي رز مبهر مع الدجاج المشوي
#المرور_الثالث 🥈#سوريين_بالغربة ❤️#حملة_التشجير 💚🌲
-
رز مع دجاج محمر رز مع دجاج محمر
عندي مشكلة مع اسماء الاكلات😂 لهيك ما كتير حدا يدقق ع الاسماء 😄
-
-
-
-
-
-
-
رز بالذرة مع صدر دجاج مشوي بتتبيلة 1 رز بالذرة مع صدر دجاج مشوي بتتبيلة 1
#اكلات_دايتالوصفة رقم 1 من سلسلة الوصفات الصحية .. بدون ولا نقطة زيتنكهات اكثر من رائعة بتمنى تنال اعجابكم ..
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8822223
التعليقات (3)