Ayam Ungkep Lengkuas

Capek setiap hari mikir menu masak apa.. sayur apa dan lauk apa.. akhirnya terlintas deh bikin ayam ungkep lengkuas, kalau mau makan tinggal goreng aja😁😁
#SiapRamadan #ahlinyaayam
Ayam Ungkep Lengkuas
Capek setiap hari mikir menu masak apa.. sayur apa dan lauk apa.. akhirnya terlintas deh bikin ayam ungkep lengkuas, kalau mau makan tinggal goreng aja😁😁
#SiapRamadan #ahlinyaayam
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan potong tipis
- 2
Blender jahe, lengkuas, kunyit, bawang putih dan ketumbar yang sudah di potong². Blender bersama dengan air
- 3
Masukan bumbu yang telah halus ke dalam wajan, dan tambahkan blueband dan asam jawa, air secukupnya,garam/royko. Test rasa, jika rasa sudah pas masukan ayam yang telah dibersihkan
- 4
Ungkep ayam sampai matang, tunggu hingga air mulai berkurang(asat) dan bumbu kelihat di permukaan ayam
- 5
Jika dirasa sudah matang, angkat ayam/ pindahkan ke wadah dan ayam siap di goreng
- 6
Tips menggoreng ayam bumbu lengkuas : goreng ayam dengan balutan telur agar rasa bumbu lengkuas tidak berkurang / jika di goreng langsung juga tidak kalah enak😊😊
- 7
Bumbu yang di gunakan dari bekas mengungkep bisa disaring dan di jadikan sambal ya.. next bakal bikin resepnya🤗 terima kasih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
#DirumahAja gaboleh kemana2 jadi ber inisiatif buat ayam ungkep buat stok lauk jadi kalau sewaktu2 mau makan tinggal goreng aja 😁#WeekendChallenge Asya Kitchen -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Udah lama gak makan ayam, akhirnya bikin ayam ungkep lengkuas deh biar bisa nyetok buat sekeluarga. Pertama kali bikin ayam ungkep tanpa santan, ternyata enak banget dan bumbunya meresap! Next time mau bikin lagi dengan lengkuas yang lebih banyak sehingga kremesannya lebih banyak :) Aliyya Ilma Shafani -
Ayam ungkep lengkuas Ayam ungkep lengkuas
Salah satu menu ayam ungkep lengkuas adalah cara jitu Masak satset sebagai menu saat buka puasa/sahur. Bisa digoreng ataupun dipanggang menu ayam ungkep lengkuas adalah salah satu meal prep yang bisa bertahan hingga 5 hari di chiller & 1 bulan simpan di freezer.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#Kombes_MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Ayam ungkep lengkuas Ayam ungkep lengkuas
Favorit anak2 ya ayam goreng buatan ibunya 😂✌️, saya kalau masak ayam ungkep tipe yang suka banyak lengkuas dan kunyitnya biar terlihat medok bumbu dan harus berasa asinnya. 😬 Putrii Al-madinah -
Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas
Alhamdulillah Persiapan Bulan Puasa yg tinggal menghitung hari, ini ayam ungkep sy buatnya porsi besar utk stock simpan dlm wadah tertutup masukin kulkas deh, kalau sewkt2 malas masak atau lg sibuk banyak kerjaan, jd tinggal goreng aja, khususnya pas saur yg kadang anak2 suka susah kalau makan saur 😊Tp klau ada ayam goreng apalagi banyak bumbu lengkuasnya dimkn anget2 wah lgsg lahap 😘Ada yg mau nyetok ayam ungkep lengkuas kayak saya hayu merapat 😍 dijamin anti ribet tinggal goreng 👍⁰⁴⁰⁵¹⁹#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayamungkepbumbulengkuas#bydapurdien Dapur Dien -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Biasa setiap seminggu sekali pasti bikin stok ayam ungkep,ini kebetulan stok ayam ungkep di kulkas abis jadi cuuus deh bikin yuuuk 😊#SiapRamadan#AhlinyaAyam Dapur Mama Anin -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Lauk Tinggal Goreng..Ayam ungkep buat stock di kulkas, jika sewaktu waktu mau goreng, tinggal di keluarin dari kulkas dan goreng deh.. Praktis bukan makk? 😊 #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas2019 Cici Prisly -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Anak anak paling suka sama menu satu ini. Gurih, ada kremesnya lengkuas yang mereka suka. Bunda juga suka deh, tinggal buat banyak, taruh freezeer kalo mau makan tinggal goreng.#PejuangGoldenApron3#dirumahaja anggie nyik -
Ayam Ungkep lengkuas Ayam Ungkep lengkuas
Karena work from home jadi rajin masak. Ayam Ungkep lengkuas ini jadi menu sahur keluarga Cahyo Ratih hari pertama. Semoga puasa kami hari ini lancar dan berkah. Aamiin #siapramadhan Ratih Adityaningrum -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Menu wajib di setiap bulan harus ungkep ayam. Biar lapar tinggal di goreng ajha musdaliva hamzah -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Olahan ayam andalan emak2....Setelah di ungkep bisa simpan di lemari es,kalau anak2 mau makan bisa di goreng satu satuBumbu remahan lengkuas nya juga dapat di goreng belakangan sebagai bumbu taburan di atas ayam goreng.#UngkepanRasaHatimu#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan arifah amrullah -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Kalau bulan ramadan biasanya saya suka nyetok Ayam Ungkep yang merupakan Lauk Tinggal Goreng yang sangat praktis dan disukai oleh semua kalangan terutama anak-anak. Selain itu ayam ungkep juga cocok buat ibu yg sibuk, stok ayam ungkap itu sangat membantu saya karena ketika kita mau berbuka puasa ataupun sahur tinggal goreng aja deh ayamnya.#AntiRibet#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Recook_Sukma_Cuisine Anggraini Oktora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar