نضع حله على النار فيها ماده دهنيه ونضع عليها اللحمة تاخذ صدمه ثم نضع البصله تذبل وتاخذ لون ثم نضع الطماطم ونتركها تتشوح ثم نضع التوابل ثم نضع ماء مغلي ونترك اللحمة تستوي

ثم نغسل الارز ونضعه على اللحمة ونزود ماء مغلي لحد ما يغطي الرز ثم نضع الكركم ثم نترك الرز يتشرب ثم نضع عليه الزبيب ويترك يستوي

ويقدم ويزين بالسوداني المحمر وبالف هنا

لمشاهده الوصفه كامله على اليوتيوب اضغط على الرابط https://youtu.be/UWITOOBKbYQ