نضع جميع المقادير بالخلاط ثم نتبل السمك فيها ثم نضعها في الثلاجة الى اليوم التالي ثم نقلب السمك بالطحين والملح والزنجبيل ثم نضع بالمقلاه زيت غزير الى ان يسخن ثم نقلي السمك وصحة وعافية للجميع😋.