صابلي برستيج

نخلط مكونات الصابلي و يقطع دوائر و يطهى بالفرن

الحشو: نخلط الكاوكاو المرحي و البيمو و نجمع بالعسل و المربى حتى تتشكل عجينة متماسكة نطرحها و نقطعها بنفس المول

نضع صابلي فوقه الحشو و نستعين بالمربى للالصاق و ندهن أطرافها بالمربى و نمرغها في كاوكاو (فول سوداني) ثم نضع شوكولاته مشكلة بمول خاص مثل الذي في الصورة و يلصق فوقها و تلمع بالذهبي