سلطة المعكرونة مع الزبادي والطحينه

الشيف دريد جاسم
الشيف دريد جاسم @cook_5376545
بغداد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 200 غراممعكرونة
  2. 1 ملعقة طعامزيت
  3. 1/2 ملعقة طعامملح
  4. رشةفلفل أسود
  5. ماء للسلق
  6. ماء بارد(لما بعد السلق)
  7. الصلصة
  8. 4 ملاعق طعاملبن زبادي
  9. 2 ملعقة طعامطحينه
  10. عصير 1/2 ليمونه
  11. رشةملح
  12. رشةفلفل أسود
  13. رشةكمون

الخطوات

  1. 1

    يغلى الماء مع اضافة ملعقة الزيت والملح والفلفل الأسود

  2. 2

    نضع كمية المعكرونة حتى تنضج بصورة تامه بحيث تكون طريقة جاهزة للأكل

  3. 3

    ترفع عن النار وتصفى ثم تغسل بالماء البارد وتصفى جيداً

  4. 4

    نمزج جميع مكونات الصلصة في إناء عميق مزج جيد

  5. 5

    نخلط مكونات الصلصة مع المعكرونة وتقلب جيداً

  6. 6

    توضع في الثلاجة لمدة ساعة او أكثر حسب الرغبة حتى تتجانس النكهة وتقدم باردة

  7. 7

    و1000000عافية على قلبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الشيف دريد جاسم
نُشرت في
بغداد

التعليقات (12)

Bob sas
Bob sas @bobchef
حبيت فكرة الطحينة بس متل ما بحس بالطعمة بيلبقلها التوم المدقوق لانه بيمشي مع الطحينة ومع اللبن ويرافق السباغيتي مع رشة بقدونس والله يقويك

وصفات مشابهة