Rajungan steam jahe

Tiara Elanda
Tiara Elanda @cook_14532147
Batam

Makanan favorite suami, paling mudah paling gampang paling segerr.

Rajungan steam jahe

11 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorite suami, paling mudah paling gampang paling segerr.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Kgrajungan (uk. besar/kecil)
  2. 1 Bonggolbawang putih (geprek dan cacah)
  3. 2 Ruas jempoljahe besar (iris korek)
  4. 3 batangdaun bawang (iris)
  5. 3 sendoksaori saos tiram
  6. 1 sdtmasako ayam
  7. 1 sdmmargarin (utk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dahulu kukusan (dandang) selama 5 menit sampai air agak mendidih

  2. 2

    Sambil memanaskan dandang tumis bawang putih dgn margarin sampai harum kemudian masukkan jahe dan daun bawang dan tambahkan sedikit saja air

  3. 3

    Kemudian tambahkan saori saos tiram, dan masako tumis hingga harum (jgn sampai terlalu layu)

  4. 4

    Setelah dandang kukusan panas masukkan rajungan dan lumuri bumbu yang ditumis tadi di atas rajungan

  5. 5

    Tunggu hingga 10-15 menit kemudian siap di hidangkan (jangan memasak rajungan segar terlalu lama karna rasa manisnya akan hilang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Elanda
Tiara Elanda @cook_14532147
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa