ايدام الباميه على طريقتي

نورا العاصي
نورا العاصي @cook_5400322
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2صحن باميه
  2. 4 حباتطماطم مطحونه
  3. 1بصله وسط مفرومه
  4. 3 فصوصثوم مفرومه
  5. ملح
  6. ملعقه صغيرهبهارات مشكله
  7. ملعقه صغيرهكزبره مطحونه
  8. 0.5 ملعقهفلفل اسود
  9. ملعقه صغيرهكمون
  10. 0.5 ملعقهبهارات الكاري
  11. 1ماجي
  12. 2 ملعقه كبيرهصلصه
  13. شوية كزبره خضراء مقطعه صغير
  14. شوية شبت مقطع صغير
  15. زيت

الخطوات

  1. 1

    ننقع الباميه بعد الغسل في مويه حاره

  2. 2

    في قدر على النار نضع الزيت و نضع البصل والثوم ونقلب حتى يصبح لونها ذهبي نضع الماجي والبهارات والكمون والفلفل الأسود وبهارات الكاري والكزبره المطحونه

  3. 3

    ثم نصفي الباميه ونضعها نقلب لمدة دقيقتين ثم نضع الطماطم المخلوطه ونقلب وإذا احتاجت مويه نضع

  4. 4

    ثم الصلصه والملح وننتظر حتى تستوي بعدها نضع الكزبره الخضراء والشبت وتترك دقيقه ثم نطفى النار وباالعافيه..❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نورا العاصي
نورا العاصي @cook_5400322
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة