الخطوات
- 1
نقطع البصل الى مربعات و اضيفه الى قدر فيه كل من اللحم و الخضار و البقوليات المذكورة اعلاه اضيف الزيت و الزعفران و الملح و الحمص و الفلفل الاحمر و عود القرفة و الهيل و اضع الكل على النار متوسطة حتى تتقلا جيداً و نلاحظ ذبول البصل نمرق الكل بماء ساخن و اضيف الحشيش
- 2
بعد نضوج الكل نقوم بطحن الخضار و تصيفة الكل حتى نتحصل على حساء في وعاء اضع القليل من الماء البارد و اقوم بتخفيف كثافة الخميرة حتى تصبح سائلة و مخففة كما في الصورة اضيف بالتدريج واخلط مع الحساء و استمر بالتحريك ثم اضيف قطعة ضامتي و التوابل الخاصة بالحريرة اضافة الى ملعقتين من الطماطم المصبرة و حبة طماطم و اترك الكل يغلي مع بعض جيداً ثم اضيف القليل من الشوربة الرقيقة
- 3
اترك الكل يغلي حتى تنضج الشوربة اضعها في صحن التقديم و شهية طيبة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

حريرة جزائرية
#حراير_الجزائر #جزائرية_فحلة #طيابي_للاطفال#وصفة_مشتركة#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇


حريرة جزائرية وهرانية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #جزائرية هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائر حريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة. "حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير. " حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " وتشيشة و دقيق (فرينة). "حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم. "حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ. "حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريك وإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون. تذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعير وتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇


حريرة وهرانية جزائرية DZ
#عرفة_الفرولات🍓🍓🍓#فرولات_كوكباد 🍓 🍓 🍓. #طيب_جزايري DZ


حريرة جزائرية
#المريول_العالمي#صلصة_طماطم#خضار#فارمسيل


حريرة جزائرية
#جزائرية100%#حزائرية_فحلة#حراير_الجزائر


حريرة جزائرية 🇩🇿 💖
#حراير_الجزائر #جزائرية#الأكلات_الجزائرية #جزائرية_فحلة#اسعدتني_التجربة #طيابي_للأطفال الحريرة الجزائرية في كل منطقة من الجزائر نلقاو عدة أنواع واذواق كل منطقة تعملها بطريقتها بلادنا كبيرة مشاء الله فيها بزاف تنوع الحريرة نوع من أنواع الشربة فيها الخضار و اللحم او الدجاج اكلة بنينة ومغذية تتفن النساء الجزائريات في تحضيرها أنا عملتها بالفريك كيما تعملها امي وحبيت نعملها على طريقة حبيبتي الغالية @nina2010 لأنها تشبه لوصفة امي الغالية ربي يحفظها طبعا مع بعض الاضافات نقول لام ملك ملوكة تسلم ايدك المبدعة ربي يحفظك حبيبتي الغالية 💖💖🤗🤗


حريرة غرب (جزائرية)
#وصفات_الغرب_الجزائري اليوم وجهة لتيارت هذي حريرة من ايادي تيارتية و نديروها بمرمز يا واش نحكي واش نقول ليك وحشة تيارت#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية


حريرة وهرانية جزائرية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية 🇩🇿هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇


حريرة جزائرية
#سهام_الباتنية


حريرة جزائرية
#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة ا في وهران لازم يكو حاضر فيها راس الحانوت واالكرويه . وماننسوش سكينجبير توابلها لازم تكون كاملة ومكمله_" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇


حريرة جزائرية 🇩🇿
الجزائر بلد التنوع حتى في الاطباق. الحريرة انواع و انواع. اتمنى ان تعجبكم هذه الحريرة


حريرة جزائرية
#bicha_zerrouki❤🇩🇿#حراير_الحزائر#جزائرية🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇


حريرة جزائرية بالفرينة على طريقة الغرب
دعواتكم بالرحمة و المغفرة لعمتي الله يرحمك و يوسع عليك و يبدل محبتك بالصبر 💔😢#لمة_الاحباب 🇩🇿#جزائرية 🇩🇿هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇#شوشو_والطبخ_البسيط#أصلها_جزائري


حريرة وهران
#سفاري_الغرب


حريرة جزائرية تشهي اقتصادية جدا ولذيذة
#فطورنا_سوا


حريرة وهرانية
هاد لحريرة كليتها عند صحبتي وهرانية وعجبتني وأنا من نوع كي نكل حجا وتعجبني نطلب لوصفة وهيا ورتهالي كيفاش ندروها ومن تماك وأنا ندرها( لي يبغي يدير لحم يدير انا نبغي لحريرة بلا لحم )


حريرة وهرانية 3
@cook_14651237 amel nedjma#شكرا حبيبتي على وصفة جات تهبل وصفة جزائرية تقليدية غير انا طيبتها باللحم غنمي وعملت لمستي😉😉


حريرة جزائرية 🇩🇿
#حراير_الجزائر#نحبك_يابلادي#طيب_جزائري


حريرة وهرانية جزائرية 🇩🇿
#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓#شربة_الفرولات 🍓🍓🍓#يوميات_جزائرية_في_رمضان 🌛


حريرة وهرانية
#الجمعة


حريرة جزائرية 🇩🇿🇩🇿
وصفة اليوم هي لحريرة الي أول مرة نجربها و على طريقة @Houria خرجتلي بنيييينة و عجبت كل العايلة و لحريرة الجزايرية غنية عن التعريف#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._لحريرة المشهورة في وهران يعني أنواع عديدة_" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇


حريرة جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#جزائرية #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 الوصفة المعتمدة عندي وصفة امي الغالية😘😘هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇


حريرة الغرب الجزائري
الحريرة تاع أمي غالية ربي يشافيها


حريرة جزائرية بي الأرز
#جزائرية 🇩🇿 #تحدي_ملك_البهارات #القرفةالحريرة نوع من انواع من الشوربات الرئيسية على موائد الجزائريين التي تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇


طريقة عمل حريرة جزائرية


حريرة الغرب جزائري
حريرة الغرب جزائري (معسكر)


حريرة جزائرية بنكهة حورية الوهرانية
#نكهة_عربية🇩🇿🇩🇿اصلية جزائرية بلمسة حورية(حريرة الارز)


حريرة جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#جزائرية 🇩🇿 #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿الحريرة هي سلطان المائدة الجزائرية في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇


حريرة وهرانية
حريرة بالطبع والشان...😍


حريرة وهرانية
#يوميات_رمضان

وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8832747
التعليقات