تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دوارة مخلطة
  2. حميصة طايبة
  3. التوابل :
  4. كمون
  5. كركم
  6. فلفل احمر
  7. فلفل اسود
  8. قرصة زعفران
  9. ملح
  10. كزبرة اومعدنوس او كليهما
  11. حوالي ملعقتين زيت
  12. حبةطماطم مبشورة
  13. حبةبصلة صغيرة مبشورة
  14. سنينة ثوم مبشورة
  15. مغرف ك طماطم مركزة
  16. حوالي نص كاس ماء دافيء

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع الدوارة وحدها دون إضافة اي شئ حتى تخرج كامل الماء مع تحريكها نضيف البصل الثوم الطماطم والزيت والتحريك متواصل ونضيف باقي المكونات

  2. 2

    نضيف الحميصة ونص كاس ماء ونص كمية من المعدنوس (بقدونس) ونتركه على نار هادئة حتى تنضج ملاحظة نص كاس ماء حسب كمية الدوارة

  3. 3

    بعد ماتنشف لاصوص وتصبح الدوارة تبان وعقدت معناها طابت نفرغها في صحن التقديم ونرش باقي المعدنوس (بقدونس) وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فيفي مالك
فيفي مالك @cook_14245283
نُشرت في
الجزائر
الهواء الذي استنشقه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة